{"id":12560,"date":"2022-08-23T20:59:17","date_gmt":"2022-08-24T00:59:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/?p=12560"},"modified":"2022-08-23T20:59:17","modified_gmt":"2022-08-24T00:59:17","slug":"una-alimentacion-balanceada-ayuda-francisco-dagostino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/2022\/08\/23\/una-alimentacion-balanceada-ayuda-francisco-dagostino\/","title":{"rendered":"Una alimentaci\u00f3n balanceada ayuda"},"content":{"rendered":"<p>Por Francisco D&#8217;Agostino<\/p>\n<p>Una alimentaci\u00f3n sana y balanceada ayuda a que las personas con <b>c\u00e1ncer<\/b> se sientan m\u00e1s fuertes, tengan mayor posibilidad de recibir tratamiento sin interrupciones, reduzcan el riesgo de contraer infecciones y puedan superan mejor los efectos secundarios.<\/p>\n<p>As\u00ed lo afirm\u00f3 la nutricionista Ana Emilia Sojo, perteneciente a la Cl\u00ednica de Prevenci\u00f3n del C\u00e1ncer de la Sociedad Anticancerosa de Venezuela (SAV), quien indic\u00f3 que la <b>dieta <\/b>ideal para los pacientes oncol\u00f3gicos \u201ces aquella que contiene una amplia variedad de alimentos en cantidades suficientes para cubrir a diario las necesidades de energ\u00eda y nutrientes\u201d.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que \u201ccon una alimentaci\u00f3n saludable previa a iniciar los tratamientos se puede lograr las reservas nutricionales necesarias para conservar y mantener el<b> peso<\/b> y la masa corporal magra (\u00f3rganos internos, m\u00fasculos, dientes y huesos) , ayudar a mejorar la tolerancia frente a la <b>quimioterapia y radioterapia,<\/b> a proteger la funci\u00f3n inmune y, adem\u00e1s, a reducir las complicaciones y riesgos de reca\u00edda\u201d.<\/p>\n<p>Sojo indic\u00f3 que los tratamientos oncol\u00f3gicos pueden provocar efectos secundarios que causan problemas para comer o disminuci\u00f3n de apetito, lo que puede producir una carencia de nutrientes.\u00a0 \u201cLa sensaci\u00f3n de cansancio o fatiga continua, debido a tratamientos o a la propia enfermedad, puede repercutir a la hora de mantener una alimentaci\u00f3n adecuada\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n<p>Por Francisco D&#8217;Agostino<\/p>\n<p><b>Una alimentaci\u00f3n diversa y planificada<\/b><\/p>\n<p>La especialista recomienda a los pacientes oncol\u00f3gicos que hagan \u201cuna planificaci\u00f3n semanal que incluya alimentos de todos los grupos (l\u00e1cteos, vegetales, frutas, cereales, carnes, quesos y huevo, grasas), y que tengan siempre en casa alimentos nutritivos que no necesiten mucha preparaci\u00f3n, como frutas y vegetales\u201d.<\/p>\n<p>Asimismo, Sojo sugiri\u00f3 utilizar t\u00e9cnicas culinarias que faciliten la tolerancia y la <b>digesti\u00f3n, <\/b>con comidas horneadas, asadas o a la plancha. \u201cTambi\u00e9n es conveniente aprovechar las horas de m\u00e1s apetito para consumir alimentos con mayor contenido cal\u00f3rico y proteico\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n<p>Manifest\u00f3 la especialista que \u201cse pueden consumir al menos tres porciones de frutas y dos porciones de vegetales cada d\u00eda, as\u00ed como incrementar el consumo de fibra. En el caso de la <b>prote\u00edna animal<\/b>, se pueden consumir carnes magras, pollo y pescado\u201d.<\/p>\n<p>Sojo tambi\u00e9n recomienda ingerir vegetales verdes como espinaca, acelga y br\u00f3coli, \u201cporque son ricos en vitaminas A, B, C y E y en minerales como zinc, magnesio y selenio, que ayudan a fortalecer el <b>sistema inmune<\/b>. Asimismo, se pueden consumir l\u00e1cteos como leche y yogurt\u201d.<\/p>\n<p>Por Francisco D&#8217;Agostino<\/p>\n<p>\u201cSe puede aumentar el consumo de alimentos ricos en Omega 3 y 6 como pescados, frutos secos, aceite de oliva y aguacate, adem\u00e1s de realizar con frecuencia actividad f\u00edsica y mantenerse siempre hidratado\u201d, apunt\u00f3 la nutricionista.<\/p>\n<p>Agreg\u00f3 que la alimentaci\u00f3n del paciente oncol\u00f3gico debe ser individualizada y adaptada a cada condici\u00f3n. \u201cEs muy importante que sea tratado por un equipo multidisciplinario, para lograr una mejor tolerancia al tratamiento y mantener as\u00ed su calidad de vida\u201d.<\/p>\n<p>La SAV, fundada hace 74 a\u00f1os, cuenta con varios programas educativos, as\u00ed como los servicios brindados por la Cl\u00ednica de Prevenci\u00f3n del C\u00e1ncer y las Unidades de Cl\u00ednica M\u00f3vil para hacer pesquisas en las comunidades. Se puede obtener mayor informaci\u00f3n a trav\u00e9s de la p\u00e1gina web <a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwjAr772ot75AhUztjEKHePaDwcQFnoECBEQAQ&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.sociedadanticancerosa.org%2F&amp;usg=AOvVaw0G4YPxlQs6rTAgXcu3U_6e\">sociedadanticancerosa.org<\/a>, y de las cuentas de Facebook (sociedadanticancerosadevzla), Twitter (@SAnticancerosa), Instagram (@sociedadanticancerosavzla) y YouTube (Sociedad Anticancerosa de Venezuela).<\/p>\n<p>Por Francisco D&#8217;Agostino<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Francisco D&#8217;Agostino Una alimentaci\u00f3n sana y balanceada ayuda a que las personas con c\u00e1ncer se sientan m\u00e1s fuertes, tengan mayor posibilidad de recibir tratamiento sin interrupciones, reduzcan el riesgo de contraer infecciones y puedan superan mejor los efectos secundarios. 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