\n
La norma establece la obligatoriedad de llevar advertencias en el frente de los envases de productos procesados y ultraprocesados -aquellos con exceso de az\u00facares, grasas saturadas, grasas totales y sodio- que consumen ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes en mayor medida que los adultos. Las tres organizaciones de Naciones Unidas valoraron que la Ley aplica los criterios del modelo de Perfil de Nutrientes de la OPS, una herramienta desarrollada en 2016 para ayudar a los pa\u00edses a avanzar en regulaciones y contribuir a cumplir con las metas de ingesta de nutrientes determinadas por la OMS y proteger la salud de la poblaci\u00f3n, especialmente la de chicos y chicas, al contemplar sus necesidades espec\u00edficas.<\/p>\n
Por Flavio Pedro Antonio<\/p>\n
Argentina tiene la tasa m\u00e1s alta de exceso de peso en menores de 5 a\u00f1os de Am\u00e9rica Latina con un 13,6%; el sobrepeso y la obesidad afectan a m\u00e1s del 40% de los ni\u00f1os y ni\u00f1as de entre 5 y 17 a\u00f1os y al 70% de la poblaci\u00f3n con 18 a\u00f1os o m\u00e1s, seg\u00fan la Segunda Encuesta Nacional de Nutrici\u00f3n y Salud\u202f(ENNyS\u202f2). Adem\u00e1s, obesidad, enfermedad cardiovascular, diabetes y el resto de las llamadas enfermedades no transmisibles asociadas a la mala alimentaci\u00f3n ocasionan 140 mil muertes cada a\u00f1o.<\/p>\n
\u201cValoramos esta reglamentaci\u00f3n que hace posible avanzar con medidas concretas en l\u00ednea con los objetivos y el esp\u00edritu de la ley. Seguiremos acompa\u00f1ando para que prontamente comience a generar las transformaciones necesarias que mejoren la salud y el bienestar de todas las y los argentinos. Adem\u00e1s, ser\u00e1 un ejemplo inspirador para el resto de los pa\u00edses de las Am\u00e9ricas\u201d, destac\u00f3 la\u00a0Representante de la OPS en Argentina, Eva Jan\u00e9 Llopis<\/strong>.<\/p>\n\u201cCelebramos el hecho de que esta ley integral en materia de etiquetado frontal haya sido reglamentada y continuaremos con nuestro apoyo para su implementaci\u00f3n. De esta manera, la poblaci\u00f3n puede estar mejor informada sobre lo que consume y se promueve con mejores herramientas el derecho a la alimentaci\u00f3n saludable, especialmente para chicos y chicas\u201d, asegur\u00f3\u00a0la Representante de UNICEF Argentina, Luisa Brumana.<\/strong><\/p>\nLas agencias de Naciones Unidas apoyaron el proceso de reglamentaci\u00f3n de la ley y se comprometieron a colaborar en todas las acciones necesarias para su implementaci\u00f3n efectiva.<\/p>\n
La ley contempla la regulaci\u00f3n de la publicidad tanto en medios de comunicaci\u00f3n masiva como en los envases, as\u00ed como la promoci\u00f3n y el patrocinio de esos productos. En sus fundamentos cita un reciente estudio de UNICEF que \u201cdemuestra que los contextos digitales est\u00e1n completamente desregulados en lo que refiere a la insistente y constante exposici\u00f3n de ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes a alimentos y bebidas pocos saludables y en cantidades no recomendadas\u201d.<\/p>\n
Por Flavio Pedro Antonio<\/p>\n
La norma -que establece sellos negros que permiten f\u00e1cilmente identificar cuando un alimento es no saludable- tambi\u00e9n incorpora tiempos de implementaci\u00f3n y permite limitar la oferta de productos no saludables en instituciones educativas y debe ser priorizada en las compras p\u00fablicas de organismos de gobierno.<\/p>\n
\u201cFelicitaciones para Argentina que contin\u00faa dando hitos en el avance y compromiso hacia un abordaje integral de la promoci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n saludable, desde una visi\u00f3n sistem\u00e1tica dando por un lado herramientas a los consumidores\u00a0 acerca de conocer m\u00e1s y mejor el\u00a0 valor nutricional de cada alimento; y por otro, le da a la industria alimentaria una enorme oportunidad de ser innovadora y contribuir a esta\u00a0 alimentaci\u00f3n saludable, al mismo tiempo asegura la protecci\u00f3n de los entornos escolares y la regulaci\u00f3n de la publicidad, promoci\u00f3n y patrocinio de productos comestibles no saludables dirigidos a ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes\u201d, \u00a0sostuvo\u00a0Elizabeth Kleiman, responsable del \u00c1rea de Sistemas Agroalimentarios Sostenibles de la FAO Argentina.<\/strong><\/p>\nPor Flavio Pedro Antonio<\/p>\n
\u201cAcceder a esta informaci\u00f3n permite, no solo atender a los altos \u00edndices de obesidad y sobrepeso que se dan en la regi\u00f3n, en donde Argentina no est\u00e1 exenta, sino adem\u00e1s contribuir a garantizar derecho a la alimentaci\u00f3n, desde perspectiva de los derechos humanos para el desarrollo sostenible\u201d, agreg\u00f3 Kleiman.<\/p>\n
La ley beneficia a toda la sociedad argentina, especialmente a ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes, quienes consumen 40% m\u00e1s de bebidas azucaradas y el triple de golosinas que las personas adultas (ENNyS\u00a02).<\/p>\n
OPS\/OMS, UNICEF y FAO trabajan desde hace varios a\u00f1os en diferentes iniciativas para apoyar el desarrollo de regulaciones que contribuyan a prevenir la mala alimentaci\u00f3n y las enfermedades que esta ocasiona, contribuyendo a garantizar el derecho a una alimentaci\u00f3n saludable, la protecci\u00f3n de ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes; y la mejora de los sistemas alimentarios.<\/p>\n
Por Flavio Pedro Antonio<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Por Flavio Pedro Antonio La Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud\/Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OPS\/OMS), UNICEF y la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) destacaron hoy la reglamentaci\u00f3n por parte del Poder Ejecutivo de la\u00a0Ley de Promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable, conocida como Ley de Etiquetado Frontal, la cual […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13306,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[93,146,2],"tags":[9697,1360,1938],"wppr_data":{"cwp_meta_box_check":"No"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13305"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13305"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13305\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13307,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13305\/revisions\/13307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13305"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13305"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}