Por Raed Abib Habib<\/p>\n
El Chorizo, como actualmente lo conocemos, aparece en Espa\u00f1a en el siglo XVI y desde entonces ha sido parte de los sabores m\u00e1s consentidos y buscados por los paladares del mundo. Aparece integrado a las m\u00e1s variadas presentaciones culinarias lo que le ha facilitado que tenga amplio reconocimiento internacional, al punto de ser incluido como una efem\u00e9ride gastron\u00f3mica anual.<\/p>\n
Por tales razones y por ser de tradici\u00f3n y gran demanda en el pa\u00eds, el Chorizo no pod\u00eda faltar en la amplia oferta de productos de La Montserratina,<\/a> marca l\u00edder en el \u00e1mbito parrillero de Venezuela.<\/p>\n La coordinadora de Mercadeo de La Montserratina, Jenifer Romero, explic\u00f3 que es amplia la gama de los chorizos<\/b> que comercializa la marca: En la l\u00ednea de Parrilleros tienen Chorizo Crudo Parrillero, Chorizo Ahumado, Chorizo Cocido con Ajo, Chorizo con Hinojo Tipo Italiano y el Chorizo Tipo Carupanero que es picante.<\/p>\n Por Raed Abib Habib<\/p>\n En la l\u00ednea de Madurados y Especialidades hay Chorizo Vela y Chorizo Tipo Espa\u00f1ol, todos los cuales forman parte de las frecuentes promociones que realizan en sus Bodegones<\/b><\/a>, <\/b>ubicados en: Las Mercedes, La Castellana y Bole\u00edta.<\/p>\n A\u00f1adi\u00f3 Romero que tambi\u00e9n en los restaurantes La Montserratina<\/b> Grill<\/b><\/a>, ubicados en los Centros Comerciales El Tol\u00f3n, El Sambil, Paseo el Hatillo y El Recreo, se ofrecen platos elaborados con las diversas variedades de chorizo, y en su p\u00e1gina web hay recetas de coctel con el Chorizo Cocido con Ajo y con Chorizo Ahumado.<\/p>\n Vers\u00e1til y delicioso<\/b><\/p>\n La versatilidad del chorizo es tal que se puede utilizar en infinidad de recetas<\/b> y es apropiado para servir como aperitivo, plato principal o merienda. En este sentido el chef y Maestro Parrillero de La Montserratina<\/a>, Esteban Luj\u00e1n, afirm\u00f3 que \u201cbien sea precocido, ahumado o crudo es una prote\u00edna que no hay que saborizar, y es combinable con cualquier tipo de carbohidrato para obtener una comida completa y balanceada\u201d.<\/p>\n A\u00f1adi\u00f3 que \u201cel chorizo es de f\u00e1cil preparaci\u00f3n con t\u00e9cnicas de cocci\u00f3n diversas. Se puede hacer a la parrilla, en un sart\u00e9n, en una olla, al horno, en la freidora de aire o en el microondas, cualquiera de ellos va a dar un resultado \u00f3ptimo\u201d.<\/p>\n