Es recomendable consumir legumbres antes de entrenar porque permiten hacer ejercicio durante jornadas m\u00e1s largas, ya que son carbohidratos de bajo \u00edndice glic\u00e9mico, por lo que estabilizan la insulina y aportan energ\u00eda (calor\u00edas) que permanece por m\u00e1s tiempo en el cuerpo, sin convertirse en grasa en el h\u00edgado.<\/p>\n
As\u00ed lo afirm\u00f3 la nutricionista Amelia De La Pe\u00f1a, quien explic\u00f3 que las calor\u00edas son necesarias porque le aportan energ\u00eda al cuerpo, pero si estas provienen de carbohidratos con alto \u00edndice glic\u00e9mico se convierten r\u00e1pidamente en grasa, y el cuerpo se queda sin energ\u00eda para entrenar<\/a>. Por eso, es preferible comer legumbres antes que cambur, ya que estas no tienen ese problema por su bajo \u00edndice glic\u00e9mico, indic\u00f3.<\/p>\n La especialista en nutrici\u00f3n de Gold\u2019s Gym<\/a> a\u00f1adi\u00f3 que las legumbres que se consumen en mayor medida en Venezuela, como lentejas, garbanzos y caraotas, tienen aproximadamente la misma cantidad de calor\u00edas<\/b>, \u201ceso significa que 50 gramos de esos granos tienen alrededor de 180 calor\u00edas promedio\u201d.<\/p>\n Adem\u00e1s de la energ\u00eda, las legumbres aumentan la saciedad,<\/b> y contienen vitaminas y minerales como magnesio, calcio, folato, zinc, entre otros, que son los enlaces que permiten que los procesos metab\u00f3licos se cumplan.<\/b><\/p>\n Las legumbres son alimentos que tambi\u00e9n otorgan fibra, la cual \u201ces fundamental en la dieta diaria porque ayuda a bajar el colesterol del organismo<\/b>\u201d, explic\u00f3 la experta en nutrici\u00f3n. Adem\u00e1s, \u201cdesbloquea el az\u00facar constante que queda en la sangre, por lo que hace que se oxide r\u00e1pido, lo cual es beneficioso para el metabolismo\u201d.<\/p>\n Debido a los beneficios de las legumbres, la nutricionista de Gold\u2019s Gym<\/a> mencion\u00f3 que recomienda a sus clientas comer arepa o pan de lentejas o garbanzos, en lugar de prepararlos con harina de ma\u00edz.<\/p>\n En cuanto a la frecuencia de consumo, la especialista aclar\u00f3 que este carbohidrato almidonado puede ingerirse a diario, excepto en el caso de las personas a las que les causan flatulencias o les suelta el est\u00f3mago, ya que ellas deben comerlos con moderaci\u00f3n.<\/p>\n Si quiere tener m\u00e1s informaci\u00f3n, visite el sitio web de Gold\u2019s Gym: https:\/\/www.goldsgym.com.ve\/<\/a>. Sus redes sociales: Instagram (@goldsgymve<\/a>), Twitter (@GoldsGymVe<\/a>) y Facebook (Gold\u2019s Gym Venezuela<\/a>).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Es recomendable consumir legumbres antes de entrenar porque permiten hacer ejercicio durante jornadas m\u00e1s largas, ya que son carbohidratos de bajo \u00edndice glic\u00e9mico, por lo que estabilizan la insulina y aportan energ\u00eda (calor\u00edas) que permanece por m\u00e1s tiempo en el cuerpo, sin convertirse en grasa en el h\u00edgado. As\u00ed lo afirm\u00f3 la nutricionista Amelia De […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15670,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[93,2],"tags":[10085],"wppr_data":{"cwp_meta_box_check":"No"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15662"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15662"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15662\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15671,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15662\/revisions\/15671"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15670"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}