Francisco D’Agostino<\/p>\n
El\u00a0arroz con leche<\/b><\/a> es <\/b>uno de los m\u00e1s antiguos postres, delicioso y apetecible, que ha viajado a trav\u00e9s del tiempo en distintas culturas del mundo, elaborado a base del cereal que lleva su nombre: el arroz, leche, az\u00facar<\/b>\u00a0y otros ingredientes, como la leche condensada, la canela o la c\u00e1scara de lim\u00f3n, que se introducen en correspondencia con la cultura culinaria de cada una de las regiones del planeta.<\/p>\n Tan importante ha sido que el <\/b>D\u00eda Mundial del Arroz con Leche<\/a> se celebra cada 9 de agosto<\/b>, para resaltar los beneficios y versatilidad de uno de los postres m\u00e1s antiguos del globo terr\u00e1queo, milenario y nutritivo, que se mantiene entre los favoritos de ni\u00f1os y adultos, para deleitar el paladar y darse un buen gusto.<\/p>\n Para festejar, en los distintos pa\u00edses se realizan muchas actividades que llevan a cabo los restaurantes, cafeter\u00edas y otras instalaciones especializadas en la elaboraci\u00f3n de esta joya de la gastronom\u00eda mundial, que llama la atenci\u00f3n de los paladares m\u00e1s exigentes. En muchas regiones no solo se festeja degustando el <\/b>postre en familia y con amigos<\/b><\/a>, sino que se preparan encuentros culturales,<\/b>\u00a0donde cada invitado lleva la versi\u00f3n del arroz con leche de su pa\u00eds o regi\u00f3n.<\/p>\n Aunque en Venezuela, como en otras partes, se cree que es un postre t\u00edpico o tradicional nacional, en realidad el arroz con leche tiene or\u00edgenes muy antiguos en\u00a0<\/b>Asia, desde donde <\/b>luego se difundi\u00f3 a trav\u00e9s de Europa y \u00c1frica<\/b>, los romanos lo conocieron como medicina, sin dulce. A partir del siglo XVI, tras la colonizaci\u00f3n, se export\u00f3 a Am\u00e9rica, debido al comercio y a la poblaci\u00f3n europea que emigraba al territorio americano, y ahora es la regi\u00f3n donde es m\u00e1s popular. En Estados Unidos hay una versi\u00f3n horneada que se conoce como Rice Pudding, en Argentina se prepara con dulce de leche y en el Caribe se hace con coco.<\/p>\n Postre saludable<\/b><\/p>\n Tanto el arroz como la leche son alimentos con alto contenido en vitaminas y minerales<\/b> de diferentes tipos. Por lo que, al consumirse juntos\u00a0pueden favorecer la reparaci\u00f3n celular y la lozan\u00eda de la piel. Tambi\u00e9n ayudan a fortalecer el sistema \u00f3seo; a retrasar el envejecimiento; reducir los niveles de estr\u00e9s y estimular la melanina y la producci\u00f3n de serotonina, la hormona de la felicidad y el placer.<\/p>\n Por todos esos beneficios, Natulac invita a celebrar este 9 de agosto el D\u00eda Mundial del Arroz con Leche, preparando en casa esta sencilla y deliciosa receta<\/b> para disfrutarla con la familia y los amigos:<\/p>\n Francisco D’Agostino<\/p>\n Arroz con Leche<\/b><\/p>\n Ingredientes:<\/b><\/p>\n 1 litro de leche entera o descremada Natulac<\/p>\n 150 g de arroz<\/p>\n 190 g de Leche condensada Natulac<\/p>\n 60 g de az\u00facar<\/p>\n 1 rama de canela<\/p>\n 1 trozo de c\u00e1scara de lim\u00f3n<\/p>\n Canela en polvo para decorar<\/p>\n Preparaci\u00f3n:\u00a0<\/b><\/p>\n Si quiere m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la marca y su portafolio de productos puede visitar su sitio web: https:\/\/natulac.com\/<\/a> y\/o sus redes sociales: Instagram (@natulacoficial<\/a>) y Facebook (Natulac<\/a>). https:\/\/m.facebook.com\/story.php<\/p>\n Francisco D’Agostino<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Francisco D’Agostino El\u00a0arroz con leche es uno de los m\u00e1s antiguos postres, delicioso y apetecible, que ha viajado a trav\u00e9s del tiempo en distintas culturas del mundo, elaborado a base del cereal que lleva su nombre: el arroz, leche, az\u00facar\u00a0y otros ingredientes, como la leche condensada, la canela o la c\u00e1scara de lim\u00f3n, que se […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18134,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[93,146,2],"tags":[9110,1164],"wppr_data":{"cwp_meta_box_check":"No"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18133"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18133"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18133\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18135,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18133\/revisions\/18135"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n