Por Francisco D’Agostino<\/p>\n
Uno de los deleites gastron\u00f3micos preferidos por los comensales es comer postres, esos que nos regalan momentos de placer y alegr\u00eda o se convierten en una buena excusa para compartir y celebrar con nuestros seres queridos y amigos; con quienes creamos agradables recuerdos, que evocamos luego al degustar de nuevo el delicioso plato.<\/p>\n
Se cree que la tradici\u00f3n de comer postres se remonta a la Antigua Roma, <\/b>donde se consideraba un gesto distinguido que los hombres m\u00e1s \u201clibres y poderosos\u201d acompa\u00f1aran sus comidas con frutas o panes con levadura y miel. Despu\u00e9s de cada plato salado com\u00edan uno dulce y as\u00ed hasta completar su men\u00fa.<\/p>\n
Con el desarrollo de la industria culinaria, mundialmente los postres se han convertido en una exquisitez variando en ingredientes, estilos, presentaci\u00f3n y sabores<\/b>.<\/p>\n
Razones para disfrutar sobran, pero especialmente cada 4 de septiembre se celebra el D\u00eda Internacional de Comer un Poco m\u00e1s de Postre,<\/b> un festejo gastron\u00f3mico muy especial que Natulac<\/a> te invita a disfrutar preparando una deliciosa receta de Torta Tres Leches, que tiene como protagonista la Leche Condensada Natulac, uno de los ingredientes m\u00e1s utilizados para preparar postres, que tambi\u00e9n sirve para untar o para comerla sola y disfrutar de ese \u201cantojo\u201d.<\/p>\n Por Francisco D’Agostino<\/p>\n La leche condensada<\/b> Natulac<\/b><\/a>,<\/b> es un producto venezolano sin colorantes ni conservantes, que contiene f\u00f3sforo, un mineral que ayuda a las funciones del cerebro, y que a su vez aporta vitaminas A y D que fortalecen el sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n La \u201cTorta Tres Leches\u201d<\/b>, es una favorita de los dulceros venezolanos y su nombre obedece a la textura esponjosa de su biscocho, que est\u00e1 remojado en tres tipos de leche y es decorada con merengue.<\/p>\n Torta Tres Leches\u00a0<\/b><\/p>\n Ingredientes:<\/p>\n Para la crema:<\/b> 1 lata de leche condensada Natulac, 1 litro de leche Natulac, 1 lata de leche evaporada.<\/p>\n Para el biscocho:<\/b> 6 huevos, 200 gramos de az\u00facar, 200 gramos de harina, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 cucharadita de polvo para hornear.<\/p>\n Para la cobertura:<\/b> 3 claras de huevo, 1 taza de az\u00facar pulverizada.<\/p>\n Por Francisco D’Agostino<\/p>\n Preparaci\u00f3n:\u00a0<\/b><\/p>\n Para preparar el bizcocho,<\/b> batir los huevos, agregar el az\u00facar poco a poco, luego agregar la harina tamizada junto al polvo de hornear, a\u00f1adir la esencia de vainilla, mezclar hasta que tenga volumen y todos los ingredientes est\u00e9n integrados. Una vez lista la mezcla, vaciar en un molde enharinado y llevar al horno, previamente calentado a 200\u00b0, durante 25 minutos. Despu\u00e9s dejar enfriar.<\/p>\n Para la crema,<\/b> batir las tres leches en un recipiente, hasta tener una mezcla homog\u00e9nea. Con esa mezcla se debe ba\u00f1ar el bizcocho, que ha de ser pinchado previamente con un tenedor.<\/p>\n Finalmente, preparar la cobertura<\/b> batiendo las claras hasta que alcance el punto de nieve, luego incorporar poco a poco az\u00facar pulverizada y, por \u00faltimo, colocar la mezcla encima del bizcocho para decorar. A continuaci\u00f3n, se dejar enfriar en la nevera y estar\u00e1 listo para disfrutar.<\/p>\n Si se quiere m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la marca y su portafolio de productos se puede visitar su sitio web: www.natulac.com<\/a> y\/o sus redes sociales: Instagram (@natulacoficial<\/a>) y Facebook (Natulac<\/a>). https:\/\/m.facebook.com\/story.php<\/a><\/p>\n Por Francisco D’Agostino<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por Francisco D’Agostino Uno de los deleites gastron\u00f3micos preferidos por los comensales es comer postres, esos que nos regalan momentos de placer y alegr\u00eda o se convierten en una buena excusa para compartir y celebrar con nuestros seres queridos y amigos; con quienes creamos agradables recuerdos, que evocamos luego al degustar de nuevo el delicioso […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18651,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[93,146,2],"tags":[9110,1164],"wppr_data":{"cwp_meta_box_check":"No"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18650"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18650"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18652,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18650\/revisions\/18652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}