{"id":21083,"date":"2024-01-28T00:01:20","date_gmt":"2024-01-28T04:01:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/?p=21083"},"modified":"2024-01-28T00:01:20","modified_gmt":"2024-01-28T04:01:20","slug":"excesos-navidenos-podrian-repercutir-en-la-vesicula","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/2024\/01\/28\/excesos-navidenos-podrian-repercutir-en-la-vesicula\/","title":{"rendered":"Excesos navide\u00f1os podr\u00edan repercutir en la ves\u00edcula"},"content":{"rendered":"

Los excesos con el men\u00fa navide\u00f1o, pueden pasar factura en los meses siguientes. La alta ingesta de alimentos como hallacas, pernil y pan de jam\u00f3n, ricos en grasas y calor\u00edas, pueden influir en el desarrollo de c\u00e1lculos en la ves\u00edcula y otras dolencias.<\/em><\/p>\n

Cuando de comidas se trata, diciembre es el mes de los excesos. Hallacas, pan de jam\u00f3n, ensalada de gallina, pernil\u2026 Un tentador men\u00fa que generalmente viene cargado de grasas y calor\u00edas, gracias a la manera como tradicionalmente es preparado y que, a veces, se nos hace dif\u00edcil de rechazar, a pesar de que puede llegar a repercutir directamente en nuestra salud, especialmente en la ves\u00edcula biliar.<\/p>\n

Son muchas las personas que padecen de problemas en la ves\u00edcula, incluyendo c\u00e1lculos. Se estima que una de cada 7 personas sufrir\u00e1 de litiasis vesicular a lo largo de su vida, y es una realidad que entre m\u00e1s avanzada la edad, ser\u00e1n m\u00e1s comunes las complicaciones.<\/p>\n

Personas con antecedentes familiares de c\u00e1lculos; diab\u00e9ticos; mujeres con muchos partos; quienes pierden peso muy r\u00e1pidamente, al igual que aquellos que tienden a ser obesos o que regularmente ingieren comidas altas en grasas y calor\u00edas, son fuertes candidatos a enfermarse de la ves\u00edcula.<\/p>\n

Como m\u00e9dico especialista en obesidad y cirug\u00eda laparosc\u00f3pica, pero tambi\u00e9n como cocinero y sommelier certificado, consultamos al doctor Wartan Keklikian a prop\u00f3sito de lo que nos hayan podido dejar los excesos navide\u00f1os, y c\u00f3mo estos pueden influir en los problemas con este peque\u00f1o \u00f3rgano en forma de pera.<\/p>\n

Los excesos navide\u00f1os<\/strong><\/p>\n

Asegura el especialista que la mala alimentaci\u00f3n y los excesos, m\u00e1s en fechas decembrinas, influyen en el desarrollo de c\u00e1lculos en la ves\u00edcula. \u201cNo se trata de que la persona los va a sufrir porque ha comido mucho un d\u00eda; pero si viene comiendo grasas y calor\u00edas en exceso, y en diciembre se excede a\u00fan m\u00e1s y aumenta de peso, pueden desencadenarse c\u00e1lculos m\u00e1s r\u00e1pidamente\u201d.<\/p>\n

Comenta que las comidas ricas en grasas no solo pueden causar c\u00e1lculos, sino que aumentan el riesgo de complicaciones en personas que ya los han desarrollado, tales como c\u00f3licos biliares, fiebre, dolor, n\u00e1useas y v\u00f3mitos, incluso pancreatitis o colecistitis.<\/p>\n

Graves consecuencias<\/strong><\/p>\n

Advierte el doctor Keklikian que las consecuencias de no atender a tiempo los problemas de la ves\u00edcula, pueden ser muy graves. \u201cPuede inflamarse e infectarse (colecistitis), lo cual requiere de una cirug\u00eda de emergencia ya que puede crear pus en la ves\u00edcula (piocolecisto) e incluso evolucionar a necrosis, con perforaci\u00f3n y peritonitis. A\u00fan m\u00e1s grave, puede llevar a una infecci\u00f3n del h\u00edgado (colangitis) o tambi\u00e9n pancreatitis, lo cual puede ser mortal\u201d.<\/p>\n

Es por ello que el especialista hace \u00e9nfasis en la importancia de llevar una alimentaci\u00f3n saludable, no excederse y, ante cualquier dolor, chequearse a tiempo con el m\u00e9dico quien realiza el diagn\u00f3stico con un simple examen de ultrasonido. \u201cA veces el cuadro es confuso y la persona no consulta porque siente un malestar y piensa que es algo que le cay\u00f3 mal, que va a mejorar, pero resulta que no\u201d, dice el doctor Keklikian.<\/p>\n

Agrega que el tratamiento ideal es extirpar la ves\u00edcula y explica que se trata de una operaci\u00f3n muy sencilla y r\u00e1pida, de unos 15 a 20 minutos, cuando se hace de manera electiva y que puede ser ambulatoria si se realiza por laparoscopia. \u201cTambi\u00e9n se puede hacer abierta, pero la laparoscopia tiene mayores ventajas: recuperaci\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pida, menos dolor e inflamaci\u00f3n, as\u00ed como menor riesgo de infecci\u00f3n de las heridas porque son muy peque\u00f1as. En buenas manos, es un procedimiento r\u00e1pido, f\u00e1cil y sin mayor riesgo\u201d, asegura el cirujano bari\u00e1trico.<\/p>\n

Ingredientes sanos en proporciones razonables<\/strong><\/p>\n

Luego de la intervenci\u00f3n, el paciente debe tener los cuidados propios de toda cirug\u00eda y durante un mes comer bajo en grasas y evitar los granos.<\/p>\n

Lo ideal es mantener en todo momento una dieta saludable y, en fechas como la Navidad, disfrutar sensatamente de los platillos haciendo peque\u00f1os cambios, con grasas m\u00e1s saludables y reduciendo el tama\u00f1o de las porciones. \u201cLa idea es combinar ingredientes saludables en proporciones razonables. Los platos navide\u00f1os ser\u00e1n igual de sabrosos, pero mucho m\u00e1s sanos\u201d, apunta el especialista.<\/p>\n

Para m\u00e1s informaci\u00f3n, puede consultar las cuentas del Dr. Wartan Keklikian en Instagram: @cirujanolaparoscopico @drwartan y @ programaallurion.drwartan<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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