{"id":21139,"date":"2024-02-01T23:34:56","date_gmt":"2024-02-02T03:34:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/?p=21139"},"modified":"2024-02-01T23:34:56","modified_gmt":"2024-02-02T03:34:56","slug":"la-alimentacion-fortalece-la-serotonina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/2024\/02\/01\/la-alimentacion-fortalece-la-serotonina\/","title":{"rendered":"La alimentaci\u00f3n fortalece la serotonina"},"content":{"rendered":"<p>Francisco D&#8217;Agostino<\/p>\n<p>La <b>serotonina<\/b> y la <b>dopamina<\/b> son dos neurotransmisores (mol\u00e9culas que act\u00faan como mensajeras entre las neuronas y las c\u00e9lulas del cuerpo) que se encuentran en nuestro cerebro y tienen funciones en nuestras funciones cognitivas, emociones, motivaci\u00f3n, movimientos, v\u00edas de recompensa y refuerzo, entre otros aspectos.<\/p>\n<p>La dopamina ha sido reconocida como el neurotransmisor del placer, mientras que la serotonina se asocia a la hormona de la felicidad.<\/p>\n<p>La <b>alimentaci\u00f3n<\/b> influye directamente en la producci\u00f3n de sustancias qu\u00edmicas cerebrales que afectan el estado de \u00e1nimo. <b>Los\u00a0alimentos que aumentan la serotonina y la dopamina mejoran la funci\u00f3n cerebral<\/b>, as\u00ed como los nervios, los estados depresivos leves o el simple des\u00e1nimo.<\/p>\n<p><b>Una alimentaci\u00f3n saludable, del estilo de la dieta mediterr\u00e1nea, es un punto de partida ideal<\/b>\u00a0para potenciar el bienestar mental. Y es que, pese a que en los momentos de baj\u00f3n queramos comer m\u00e1s helados, pasteles o comida r\u00e1pida; estos no son la elecci\u00f3n adecuada.<\/p>\n<p>Francisco D&#8217;Agostino<\/p>\n<p>La licenciada Erika Pazmi\u00f1o, neuropsic\u00f3logo de <a href=\"https:\/\/hogarlaponderosa.com\/\">Hogar La Ponderosa<\/a>, residencia y centro integral de atenci\u00f3n para el adulto mayor que presenta trastorno neurocognitivo, se\u00f1al\u00f3 que \u201cuna<b> dieta rica <\/b>en alimentos nutritivos y saludables contribuye a niveles estables de serotonina y dopamina, neurotransmisores asociados con la felicidad y el bienestar emocional\u201d.<\/p>\n<p>Pazmi\u00f1o recalc\u00f3 que \u201cuna buena alimentaci\u00f3n es un elemento determinante para el debido cuidado de la salud mental y se ha descubierto que hay <b>alimentos<\/b> que pueden ayudar a controlar los niveles de serotonina en el cuerpo\u201d.<\/p>\n<p>La especialista explic\u00f3 que, por ejemplo, \u201cla ingesta de <b>chocolate<\/b> permite nivelar la serotonina. Tambi\u00e9n se tiene que el excesivo consumo de carbohidratos puede hacernos sentir m\u00e1s flojos o cansados\u201d.<\/p>\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que, \u201cen Hogar La Ponderosa entendemos la importancia de este proceso en nuestros hu\u00e9spedes, por lo que contamos con el mejor equipo de profesionales y asesores a la hora de ofrecer una dieta balanceada\u201d.<\/p>\n<p>Francisco D&#8217;Agostino<\/p>\n<p><b>Recomendaciones<\/b><\/p>\n<p>La alimentaci\u00f3n id\u00f3nea es aquella que es capaz de proveer nutrientes necesarios como:<\/p>\n<p>Zinc; hierro; vitaminas B; amino\u00e1cidos; hidratos de carbono; y \u00e1cidos grasos omega-3, entre otros.<\/p>\n<p>Algunos de los alimentos recomendados para subir los niveles de serotonina son:<\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Pl\u00e1tanos<\/b>: Son ricos en tript\u00f3fano, el amino\u00e1cido esencial que es fundamental para la s\u00edntesis de serotonina. Adem\u00e1s, contienen vitamina B6 o piridoxina que act\u00faa como cofactor en la conversi\u00f3n de tript\u00f3fano a serotonina.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Frutos secos<\/b>: Son ricos en magnesio, un mineral que ayuda a producir serotonina. Adem\u00e1s, los frutos secos contienen grasas saludables que son beneficiosas para el cerebro y el coraz\u00f3n.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Chocolate negro<\/b>: Contiene tript\u00f3fano, el amino\u00e1cido que es fundamental para la s\u00edntesis de serotonina. Adem\u00e1s, posee antioxidantes beneficiosos para la salud.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Pescado<\/b>: Es rico en \u00e1cidos grasos omega-3, que son beneficiosos para el cerebro y el coraz\u00f3n y es una buena fuente de prote\u00ednas.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Huevos<\/b>: Son ricos en tript\u00f3fano, el amino\u00e1cido que es fundamental para la s\u00edntesis de serotonina. Tambi\u00e9n son una buena fuente de prote\u00ednas y contienen vitaminas y minerales esenciales.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mientras que, los alimentos que pueden ayudar a aumentar la dopamina son aquellos que contienen\u00a0<b>tirosina<\/b>, un amino\u00e1cido que es un precursor de la dopamina. Algunos alimentos ricos en tirosina son:<\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\">Carne<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Productos l\u00e1cteos<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Algunos frutos secos como las almendras y las nueces.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Ciertas semillas tales como semillas de s\u00e9samo, semillas de girasol y semillas de calabaza.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Francisco D&#8217;Agostino<\/p>\n<p>La <b>correcta alimentaci\u00f3n<\/b> tambi\u00e9n va a influir en el aspecto f\u00edsico, la neuropsic\u00f3logo explic\u00f3 que este es otro tema importante ya que el nivel de colesterol que puede haber en el cuerpo. \u201cva a influir de manera directa en el cerebro\u201d.<\/p>\n<p>Poner mucha atenci\u00f3n al tema de la alimentaci\u00f3n aplica de manera especial para los adultos mayores con Trastorno Neurocognitivo. <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/hogarlaponderosa\/?hl=es\">Hogar La Ponderosa<\/a> tiene los mejores cuidados en este aspecto y supervisa la alimentaci\u00f3n de sus hu\u00e9spedes de manera minuciosa, hasta el m\u00e1s m\u00ednimo detalle, ya que es fundamental una dieta balanceada para una mejor y mayor calidad de vida.<\/p>\n<p>La instituci\u00f3n, ubicada en Las Mercedes, brinda amor, compa\u00f1\u00eda y atenci\u00f3n personalizada a cada hu\u00e9sped, as\u00ed como actividades y tratamientos que mejoren su calidad de vida.<\/p>\n<p>Se puede obtener m\u00e1s consejos saludables e informaci\u00f3n sobre los servicios y las consultas visitando la p\u00e1gina web <a href=\"https:\/\/hogarlaponderosa.com\/\">https:\/\/hogarlaponderosa.com\/<\/a> o siguiendo sus cuentas en redes sociales como Instagram @hogarlaponderosa.<\/p>\n<p>Francisco D&#8217;Agostino<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Francisco D&#8217;Agostino La serotonina y la dopamina son dos neurotransmisores (mol\u00e9culas que act\u00faan como mensajeras entre las neuronas y las c\u00e9lulas del cuerpo) que se encuentran en nuestro cerebro y tienen funciones en nuestras funciones cognitivas, emociones, motivaci\u00f3n, movimientos, v\u00edas de recompensa y refuerzo, entre otros aspectos. 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