{"id":21299,"date":"2024-02-13T23:06:08","date_gmt":"2024-02-14T03:06:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/?p=21299"},"modified":"2024-02-13T23:06:08","modified_gmt":"2024-02-14T03:06:08","slug":"croissant-con-el-atun-de-secretos-de-la-abuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/2024\/02\/13\/croissant-con-el-atun-de-secretos-de-la-abuela\/","title":{"rendered":"Croissant con el at\u00fan de Secretos de la Abuela"},"content":{"rendered":"<p>El croissant es uno de los tipos de boller\u00eda m\u00e1s conocidos y preferidos a nivel mundial, que goza de un buen sabor y de una textura crujiente por fuera, por su masa hojaldrada, y suave por dentro, que deleita a todas las personas al ser perfecta para consumirse con distintos rellenos, tanto dulces como salados.<\/p>\n<p>Debido al encanto que posee este alimento, se conmemora anualmente el D\u00eda Internacional del Croissant cada 30 de enero. Para celebrarlo este a\u00f1o, la marca <a href=\"https:\/\/www.secretos-abuela.com\/\"><b>Secretos de la Abuela<\/b><\/a><b>, de la empresa Alimentos Difresca, propone disfrutarlo en compa\u00f1\u00eda de los seres queridos coloc\u00e1ndole como relleno su lomo de at\u00fan<\/b>, que viene en dos presentaciones: s\u00f3lido al natural y en aceite vegetal.<\/p>\n<p>Ambos productos enlatados se distinguen por su frescura, delicioso sabor, su caracter\u00edstico color rosado y su textura en trozos enteros, ya que est\u00e1n elaborados con <b>materia prima de excelente <\/b><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/secretosabue\/\"><b>calidad<\/b><\/a><b>, sin aditivos ni colorantes.<\/b><\/p>\n<p>Cuentan con un sistema de abre f\u00e1cil para ofrecer mayor comodidad a los consumidores; y se encuentran disponibles en presentaciones de 170 gramos.<\/p>\n<p><b>Croissant con at\u00fan<\/b><\/p>\n<p><b>Ingredientes:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\">4 croissants<\/li>\n<li aria-level=\"1\">2 enlatados de at\u00fan de Secretos de la Abuela<\/li>\n<li aria-level=\"1\">2 tomates peque\u00f1os<\/li>\n<li aria-level=\"1\">2 huevos<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Pimienta negra molida<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Mayonesa<\/li>\n<li aria-level=\"1\">1\/2 pepino<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n<ol>\n<li aria-level=\"1\">Hervir agua en una olla, colocar los huevos suavemente con ayuda de una cucharilla y dejar por quince minutos. Luego de que termine el tiempo, se deben pasar por agua fr\u00eda. Posteriormente, se deben pelar y cortar en rodajas.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Lavar los tomates y el pepino, y cortarlos en rodajas. No es necesario pelarlos.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Abrir las latas de at\u00fan y deshacerse del l\u00edquido que contienen. Colocar su contenido en un bol, y mezclar con mayonesa y pimienta negra molida con apoyo de un tenedor.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Abrir los croissants de forma horizontal; rellenar con una capa de tomate, una de pepino, una de huevo y a\u00f1adir el at\u00fan y \u00a1Listo! Ahora puedes disfrutar de un divino croissant con at\u00fan en su d\u00eda junto a tus personas favoritas.<\/li>\n<\/ol>\n<p><b>\u00a1No es de Francia!<\/b><\/p>\n<p>Aunque se piensa que el croissant es de origen franc\u00e9s, la historia m\u00e1s aceptada indica que es una <b>pieza de boller\u00eda proveniente de Viena, Austria, que se cre\u00f3 en el siglo XVII para celebrar la victoria de esta ciudad frente al intento de invasi\u00f3n del Imperio otomano<\/b>.<\/p>\n<p>Se afirma que las tropas otomanas intentaron tomar Viena durante la madrugada, pero los panaderos, que se encontraban trabajando en ese momento, descubrieron el ataque y alertaron a las autoridades. Debido esto, la ciudad logr\u00f3 salvarse y, como agradecimiento, quienes avisaron recibieron una condecoraci\u00f3n del emperador, Leopoldo I.<\/p>\n<p>Por eso y para festejar el triunfo de Viena, los panaderos crearon dos panes: a uno lo llamaron como al emperador y al otro lo nombraron halbmond, que significa \u201cmedia luna\u201d en alem\u00e1n, para referirse a la bandera del Imperio otomano a modo de burla. Esta \u00faltima pieza se elabor\u00f3 con los ingredientes conocidos para preparar pan: harina, levadura, sal y agua, y se le dio la forma que su nombre indica.<\/p>\n<p>Se cree que el pan con forma de media luna lleg\u00f3 posteriormente a Francia por medio de la reina Mar\u00eda Antonieta de Austria, y a\u00f1os m\u00e1s tarde se empez\u00f3 a comercializar y a obtener mayor reconocimiento debido a un pastelero austriaco que cre\u00f3 su propia pasteler\u00eda en Par\u00eds.<\/p>\n<p><b>Es en Francia donde tiempo despu\u00e9s al pan con forma de media luna se le denomin\u00f3 croissant y en donde se empez\u00f3 a elaborar con la masa hojaldrada,<\/b> caracter\u00edstica con que se le conoce en la actualidad.<\/p>\n<p>Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la marca y su portafolio de productos, visite el sitio web: <a href=\"http:\/\/www.secretos-abuela.com\">www.secretos-abuela.com<\/a>, tambi\u00e9n su cuenta en Instagram <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/secretosabue\/?hl=es\">@secretosabue<\/a> y Facebook <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Secretosabue\/\">Secretos de la Abuela<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El croissant es uno de los tipos de boller\u00eda m\u00e1s conocidos y preferidos a nivel mundial, que goza de un buen sabor y de una textura crujiente por fuera, por su masa hojaldrada, y suave por dentro, que deleita a todas las personas al ser perfecta para consumirse con distintos rellenos, tanto dulces como salados. 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