Sociedad Anticancerosa de Venezuela (SAV)<\/a>, licenciada Ana Sojo, refiri\u00f3 que uno de los mitos sobre el az\u00facar indica que puede ocasionar enfermedades oncol\u00f3gicas, pero no existe evidencia que demuestre que por s\u00ed sola sea capaz de producirlas<\/b>.<\/p>\nSin embargo, mencion\u00f3 que la ingesta excesiva de az\u00facar contribuye a tener un patr\u00f3n de alimentaci\u00f3n no saludable, que causa obesidad y diabetes, condiciones que aumentan las posibilidades de desarrollar c\u00e1ncer<\/b>.<\/p>\n
Igualmente, expres\u00f3 que uno de los mitos m\u00e1s frecuentes entre las personas diagnosticadas con una enfermedad oncol\u00f3gica es que el az\u00facar alimenta a las c\u00e9lulas tumorales y que, por lo tanto, deben eliminarlo totalmente de su alimentaci\u00f3n. Aunque, recalc\u00f3 que en la actualidad no existe ning\u00fan estudio cient\u00edfico en humanos que confirme que la glucosa alimente a estas afecciones<\/b>.<\/p>\n
Explic\u00f3 que seguir una dieta sin glucosa eliminando todos los alimentos que la contienen, genera desequilibrio diet\u00e9tico y una p\u00e9rdida de peso que puede desencadenar desnutrici\u00f3n<\/b>, porque todas las c\u00e9lulas del organismo, tanto sanas como las afectadas por las enfermedades, utilizan este tipo de az\u00facar para obtener energ\u00eda.<\/p>\n
La especialista se\u00f1al\u00f3 que, \u201cel verdadero problema est\u00e1 en el exceso de alimentos basados sobre az\u00facares sencillos, <\/b>porque propicia un aumento de peso y grasa corporal, incluso a nivel visceral, que incrementa el riesgo del paciente oncol\u00f3gico de padecer otras patolog\u00edas\u201d.<\/p>\n
Simples o complejos<\/b><\/p>\n
Coment\u00f3 que los pacientes oncol\u00f3gicos deben evitar el consumo de los carbohidratos simples, dentro de los cuales se encuentran el az\u00facar refinada<\/b> y morena, miel, papel\u00f3n y los alimentos que los contienen como los dulces o bebidas azucaradas.<\/p>\n
En cambio, aclar\u00f3 que el az\u00facar simple de las frutas, as\u00ed como la lactosa o los carbohidratos complejos procedentes de los cereales, la pasta y el pan forman parte de una alimentaci\u00f3n saludable<\/b>, por lo que s\u00ed pueden ingerirlos los pacientes oncol\u00f3gicos.<\/p>\n
Mencion\u00f3 que se recomienda que los pacientes con c\u00e1ncer consuman por lo menos 3 o 4 porciones de frutas al d\u00eda, ya que aportan antioxidantes<\/b>, que son los compuestos que ayudan a prevenir y retrasar el da\u00f1o de las c\u00e9lulas, ocasionado por los radicales libres. Adem\u00e1s, aportan vitamina C, A y E, flavonoides, fibra y les permite mantenerse hidratados.<\/p>\n
Para obtener informaci\u00f3n de inter\u00e9s sobre prevenci\u00f3n y tratamiento de enfermedades oncol\u00f3gicas se puede visitar la p\u00e1gina web de la Sociedad Anticancerosa de Venezuela (SAV): www.sociedadanticancerosa.org\/<\/a> o seguirlos en las cuentas de Instagram como @sociedadanticancerosavzla, X (antes Twitter) como @SAnticancerosa y en Facebook como Sociedad Anticancerosa de Venezuela-SAV.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Existen distintos mitos sobre el az\u00facar que se\u00f1alan que se debe evitar el consumo de cualquiera de sus tipos, porque aumenta el riesgo de padecer c\u00e1ncer y que perjudica la vida de los pacientes oncol\u00f3gicos, pero estas creencias no cuentan con un sustento que las certifique. Limitar por completo la ingesta de toda clase de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21381,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[93,146,2],"tags":[847,1385],"wppr_data":{"cwp_meta_box_check":"No"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21380"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21380"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21380\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21382,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21380\/revisions\/21382"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}