Este fin de semana, los Artesanos del sabor ofrecieron un magistral taller en el Automarcados Plaza de Valle Arriba, dando inicio de esta manera al tan esperado Mes de la Parrilla. La actividad se llev\u00f3 a cabo en horas de la tarde de este s\u00e1bado y cont\u00f3 con la asistencia de los amantes del buen sabor, interesados en aprender el ABC del grill.<\/p>\n
El desarrollo de la actividad, estuvo a cargo del maestro parrillero, Esteban Luj\u00e1n, el responsable de impartir temas referentes a: el encendido de los carbones, la cocci\u00f3n de embutidos, los vegetales adecuados para una parrilla y la seguridad al momento de cocinar. Adicionalmente, los asistentes disfrutaron de las m\u00e1s deliciosas degustaciones, de la mano del chef.<\/p>\n
Los productos estrella de esta cata fueron el Choriqueso, una fusi\u00f3n de cheddar fundido americano y sabor jalape\u00f1o; y el Chorizo de pollo, hecho a base de pechuga de pollo y piment\u00f3n asado. Las dos obras maestras de la Montserratina, lanzadas a principios de este a\u00f1o, que destacan por sus exquisitas combinaciones.<\/p>\n
Luis Suarez, coordinador de mercadeo de la empresa, destac\u00f3 la concurrida participaci\u00f3n de la familia amante de las brasas, quienes acudieron para conocer m\u00e1s sobre el tema \u201cEs importante se\u00f1alar que, no se necesitan conocimientos previos para estos talleres. Todo aprendiz parrillero del hogar que tenga un inter\u00e9s, ser\u00e1 siempre bienvenido a estas actividades\u201d a\u00f1adi\u00f3.
\nComprometidos con el buen sabor<\/p>\n
A esta actividad le sigue un nuevo taller parrillero infantil, que se realizar\u00e1 a mediados de este mes. \u201cMini Maestro Parrillero\u201d ser\u00e1 el nombre de la actividad, en la que los ni\u00f1os podr\u00e1n preparar arepitas con chorizo, mini hamburguesas, y muchas otras recetas para el disfrute familiar.<\/p>\n
La invitaci\u00f3n es para ni\u00f1os de 6 a 12 a\u00f1os, que deseen iniciarse en el arte de asar carnes. \u201cEsta clase ser\u00e1 m\u00e1s participativa y los peque\u00f1os podr\u00e1n divertirse y aprender\u201d, destac\u00f3 Suarez.<\/p>\n
Para conocer m\u00e1s de las iniciativas y productos La Montserratina, puede visitarlos en su p\u00e1gina web www.montserratina.com o en sus redes sociales, Facebook: https:\/\/www.facebook.com\/LaMontserratina\/ , Twitter e Instagram @LaMontserratina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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