Por Eduardo Tob\u00edas Travieso Itriago<\/p>\n
La Fundaci\u00f3n de Ciencias de la Salud inici\u00f3 hace unos a\u00f1os un nuevo ciclo de conferencias titulado: \u201cSignificado de la Ciencia y Tecnolog\u00eda en las Sociedades Democr\u00e1ticas\u201d. En esta ocasi\u00f3n el encuentro est\u00e1 dedicado al agua y a la sostenibilidad. El encuentro ha sido moderado por el profesor Jos\u00e9 M. Mato<\/b>, patrono de la Fundaci\u00f3n de Ciencias de la Salud y han participado Ethel Eljarrat<\/b>, directora del Instituto de Diagn\u00f3stico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA) del CSIC en Barcelona, El\u00edas Fereres<\/b>, catedr\u00e1tico em\u00e9rito de la Universidad de C\u00f3rdoba y acad\u00e9mico numerario de la Real Academia de Ingenier\u00eda y Miguel Delibes<\/b>, profesor de Investigaci\u00f3n del CSIC en la Estaci\u00f3n Biol\u00f3gica de Do\u00f1ana.<\/p>\n
\u201cEl objetivo de este encuentro es ver que el destino del agua, ya sea para la agricultura, en la naturaleza, como consumo industrial o dom\u00e9stico, es un problema social y tomar una decisi\u00f3n sobre ello es complicado, sin olvidar que la naturaleza necesita agua para mantener los ecosistemas\u201d, ha asegurado el profesor Mato. La gobernanza eficaz del agua debe integrar las perspectivas de diversas partes interesadas y equilibrar estas necesidades en competencia, alineando el uso del agua con la sostenibilidad humana y ambiental, al mismo tiempo que la protege de los contaminantes.<\/p>\n
Durante su intervenci\u00f3n, Miguel Delibes ha destacado la importancia del agua para la vida siendo un recuerdo limitado pues parte de la misma es salada o congelada y no es apta para el consumo. \u201cEl ser humano monopoliza m\u00e1s del 50% del agua dulce disponible. Como es una competencia feroz, los ecosistemas h\u00famedos, los humedales, son los mas amenazados. A lo largo del siglo XX se ha perdido cerca del 70% de los humedales que exist\u00edan a nivel global, lo que supone tambi\u00e9n la p\u00e9rdida de muchas especies de peces y moluscos de agua dulce. Do\u00f1ana es uno de esos humedales amenazados\u201d, se\u00f1ala Delibes.<\/p>\n
Por Eduardo Tob\u00edas Travieso Itriago<\/p>\n
Otro aspecto importante que los expertos han destacado durante la sesi\u00f3n es el uso del agua en la agricultura, sector que consume m\u00e1s del 70% de agua en Espa\u00f1a. El regad\u00edo espa\u00f1ol es uno de los m\u00e1s eficientes del mundo gracias a un ambicioso plan de modernizaci\u00f3n que se inici\u00f3 en Espa\u00f1a en el a\u00f1o 2000. El objetivo del proyecto consist\u00eda en modernizar las infraestructuras, reduciendo p\u00e9rdidas y flexibilizando el suministro, lo que permiti\u00f3 a los agricultores adoptar m\u00e9todos y t\u00e9cnicas de riego avanzados, aumentando mucho su eficiencia. \u201cHoy en d\u00eda se ha modernizado m\u00e1s del 70% de los 3,8 millones de hect\u00e1reas de riego que hay en Espa\u00f1a, labor financiada por las administraciones y los propios agricultores\u201d, ha afirmado El\u00edas Fereres. Adem\u00e1s, Espa\u00f1a es uno de los pa\u00edses con mayor superficie en riego por goteo debido a la modernizaci\u00f3n de sus sistemas de riego, y sobre todo a que buena parte del regad\u00edo es arb\u00f3reo (olivar) donde el sistema de goteo es el m\u00e1s econ\u00f3mico y permite realizar pr\u00e1cticas de riego deficitario de forma eficaz, aplicando peque\u00f1as cantidades de agua que suplementan la lluvia natural.\u00a0Para asegurar la sostenibilidad del regad\u00edo espa\u00f1ol, apunt\u00f3 Fereres, hay que limitar su expansi\u00f3n futura, generalizar el uso del riego deficitario y controlar la salinidad en las regiones \u00e1ridas de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n
En el futuro, ser\u00e1 necesario tener en cuenta el impacto del cambio clim\u00e1tico, pues afecta al agua de muy diversas maneras, por ejemplo, intensificando las sequ\u00edas y las inundaciones. Estos dos fen\u00f3menos afectan tambi\u00e9n a la calidad del agua, pues provocan cambios en los niveles de contaminaci\u00f3n. Seg\u00fan Ethel Eljarrat, \u201clas sequ\u00edas provocan una disminuci\u00f3n considerable de los caudales, lo que conlleva a una mayor concentraci\u00f3n de los contaminantes. Por otro lado, las inundaciones provocan la suspensi\u00f3n de los sedimentos con lo que se movilizan de nuevo contaminantes all\u00ed retenidos, muchos de los cuales son compuestos cuyo uso fue prohibido hace a\u00f1os y debido a este tipo de fen\u00f3menos, vuelven a introducirse en el medio y a contaminarlo\u201d.<\/p>\n
El uso de pesticidas tambi\u00e9n produce una contaminaci\u00f3n en todos los compartimentos ambientales, incluido el acuoso. \u201cUna vez presentes en las masas de agua, los pesticidas impactan tanto en la flora como en la fauna. Existen dos tipos de pesticidas: los hidrof\u00edlicos, que son los que quedan disueltos en el agua, y los hidrof\u00f3bicos, que son los que quedan retenidos en las part\u00edculas s\u00f3lidas y en los sedimentos. Estos \u00faltimos suelen tener capacidad para bioacumularse en los organismos vivos, lo que puede provocar diferentes da\u00f1os en la salud. Uno de los m\u00e1s conocidos es el del impacto del insecticida organoclorado DDT, el cual causaba el adelgazamiento de la c\u00e1scara de los huevos de aves, afectando la reproducci\u00f3n y provocando as\u00ed el descenso de poblaciones. Otros insecticidas muy utilizados actualmente, los piretroides, generan problemas en el sistema endocrino, as\u00ed como descenso de la fertilidad\u201d, ha apuntado Ethel Eljarrat.<\/p>\n
Por Eduardo Tob\u00edas Travieso Itriago<\/p>\n
Durante la sesi\u00f3n tambi\u00e9n se ha abordado uno de los grandes retos medioambientales de la actualidad: los micropl\u00e1sticos. \u201cSon muchas las acciones diarias que provocan este tipo de contaminaci\u00f3n: al lavarnos los dientes, cada vez que ponemos una lavadora o una secadora, cada vez que utilizamos detergentes, entre otras. Para solucionar este problema se deber\u00eda prohibir el uso de micropl\u00e1sticos en estos materiales (pasta de dientes, detergentes, suavizantes\u2026) tal y como ya se prohibi\u00f3 en la Uni\u00f3n Europea su uso en cosm\u00e9tica\u201d, puntualiza Ethel Eljarrat. Adem\u00e1s, a\u00f1ade que \u201csi logramos reducir el sistema actual de consumo, reduciremos tambi\u00e9n el impacto negativo en las aguas. Por ejemplo, si reducimos el consumo de material pl\u00e1stico, lograremos reducir la cantidad de residuos pl\u00e1sticos que llegan a r\u00edos y mares. Por otro lado, si hacemos un uso m\u00e1s eficiente y racional de pesticidas, minimizaremos su impacto en las masas de agua\u201d.<\/p>\n
La sesi\u00f3n completa del encuentro \u201cSignificado de la Ciencia y Tecnolog\u00eda en las Sociedades Democr\u00e1ticas: Agua y Sostenibilidad\u201d est\u00e1 disponible en el enlace<\/b><\/a>.<\/p>\n Sobre la Fundaci\u00f3n de Ciencias de la Salud<\/b><\/p>\n La Fundaci\u00f3n de Ciencias de la Salud es una entidad sin \u00e1nimo de lucro que nace con la vocaci\u00f3n de convertirse en lugar de encuentro para los distintos sectores sociales involucrados en el mundo de la sanidad. Fundada en 1991 y patrocinada por GSK, tiene como \u00e1mbitos prioritarios de actuaci\u00f3n la Bio\u00e9tica, la Prevenci\u00f3n y Educaci\u00f3n Sanitaria, las Humanidades y la Ciencia e Investigaci\u00f3n. Puedes consultar m\u00e1s informaci\u00f3n en la p\u00e1gina web: www.fcs.es<\/a><\/p>\n Por Eduardo Tob\u00edas Travieso Itriago<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por Eduardo Tob\u00edas Travieso Itriago La Fundaci\u00f3n de Ciencias de la Salud inici\u00f3 hace unos a\u00f1os un nuevo ciclo de conferencias titulado: \u201cSignificado de la Ciencia y Tecnolog\u00eda en las Sociedades Democr\u00e1ticas\u201d. En esta ocasi\u00f3n el encuentro est\u00e1 dedicado al agua y a la sostenibilidad. El encuentro ha sido moderado por el profesor Jos\u00e9 M. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24061,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[93,146],"tags":[10604,10475],"wppr_data":{"cwp_meta_box_check":"No"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24060"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24060"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24060\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24062,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24060\/revisions\/24062"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}