Por Eduardo Travieso Itriago<\/p>\n
La ansiedad, ese invitado indeseado que a menudo nos llena de inquietud, temor y nerviosismo, afecta a millones de personas en todo el mundo. Pero, \u00bfsab\u00edas que lo que comemos puede influir significativamente para controlarla?<\/p>\n
Seg\u00fan la psic\u00f3loga Luzmarina Quir\u00f3s, parte del equipo multidisciplinario del Dr. Wartan Keklikian<\/a>, especialista en obesidad y cirug\u00eda laparosc\u00f3pica, la ansiedad es una afecci\u00f3n que hace percibir a la persona miedo o terror, preocupaci\u00f3n e intranquilidad excesivas. Agrega que existe una l\u00ednea muy delgada entre estr\u00e9s y ansiedad. \u201cLa causa del estr\u00e9s es la presencia real de un factor estresante: una amenaza, una situaci\u00f3n dif\u00edcil de controlar; mientras que la ansiedad es la respuesta emocional de aprehensi\u00f3n, inquietud y desasosiego que permanece a nivel mental y puede producirse en ausencia de un est\u00edmulo real\u201d, afirma.<\/p>\n Cuando se vuelve excesiva y persistente, la ansiedad interfiere en nuestra vida diaria. \u201cEn muchas personas produce nerviosismo constante, inquietud, sudoraci\u00f3n, irritabilidad, fatiga, alteraciones del sue\u00f1o y dificultad para concentrarse, incluso cambios en el apetito o trastornos del sue\u00f1o\u201d.<\/p>\n Conexi\u00f3n entre ansiedad y alimentaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n La ansiedad y las ganas de comer tienen una gran conexi\u00f3n, al punto que muchas personas experimentan aumento o disminuci\u00f3n del apetito, seg\u00fan sea su respuesta emocional. Esto se debe a que el cuerpo libera ciertas hormonas durante los momentos de angustia como una respuesta fisiol\u00f3gica. \u201cAlimentos como los az\u00facares y las grasas, activan un sistema de \u2018recompensa\u2019 en el cerebro, pero pueden aumentar los niveles de ansiedad\u201d, apunta Quir\u00f3s.<\/p>\n Se puede sentir \u201chambre emocional\u201d o necesidad de comer para intentar calmar la tristeza, la soledad o el aburrimiento. Advierte que la ansiedad puede derivar en depresi\u00f3n, por lo que es importante aprender a identificar cu\u00e1l es su desencadenante; prestar atenci\u00f3n a las se\u00f1ales de hambre y saciedad. \u201cPracticar alg\u00fan deporte o hacer ejercicio, salir del entorno cotidiano, aprender a relajarse, conversar con alguien de confianza, son algunas de las formas para contrarrestar los estados de ansiedad\u201d, dice la especialista.<\/p>\n La buena alimentaci\u00f3n te armoniza<\/strong><\/p>\n Por su parte, la Lic. Letmari\u00e9 S\u00e1nchez, nutricionista del equipo Keklikian, explica que al hablar de ansiedad y alimentaci\u00f3n es necesario mencionar que la microbiota intestinal, adem\u00e1s de su funci\u00f3n de ayudar en la digesti\u00f3n, produce sustancias que influyen en los procesos hormonales. \u201cA nivel del intestino, se producen sustancias relacionadas con los procesos neuroqu\u00edmicos y que son precursores de serotonina: el neurotransmisor de la felicidad, asociado con los estados de \u00e1nimo relacionados con la calma, el relax, etc. Es el antagonista de las respuestas asociadas a la ansiedad y el estr\u00e9s\u201d, se\u00f1ala la nutricionista.<\/p>\n Explica que a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n se puede armonizar la biodiversidad de la microbiota intestinal y aportar sustancias que permitan la sana producci\u00f3n de serotonina, con lo cual se modulan tambi\u00e9n los procesos de estr\u00e9s y de ansiedad.<\/p>\n Para la especialista, es importante saber si el consumo de alg\u00fan alimento entorpece el crecimiento de estos microorganismos intestinales, descartando alergias e intolerancia para asegurar una alimentaci\u00f3n rica en tript\u00f3fanos (pollo y pavo, productos l\u00e1cteos, huevos, soja, espinacas, nueces, entre otros) o en \u00e1cidos grasos de cadena corta (frutas, verduras y legumbres).<\/p>\n Evaluaci\u00f3n psicol\u00f3gica y nutricional<\/strong><\/p>\n Es conveniente que una persona con crisis de ansiedad sea evaluada desde el punto de vista psicol\u00f3gico, pero tambi\u00e9n nutricional para revisar sus h\u00e1bitos alimenticios y limitar el consumo de harinas refinadas, az\u00facares, grasas saturadas, bebidas gaseosas, alcohol y cafe\u00edna, entre otros alimentos que pudieran agravar sus procesos de ansiedad.<\/p>\n En ese sentido, el Dr. Keklikian explica que, a trav\u00e9s de su consulta, se ofrece el innovador test nutricional Fagron NutriGen™ que no es solo para ayudar al paciente a perder peso de manera saludable, sino tambi\u00e9n para entender c\u00f3mo trabaja su cuerpo a la hora de ingerir alimentos.<\/p>\n \u201cEste test gen\u00e9tico de \u00faltima generaci\u00f3n permite descubrir con exactitud las intolerancias que puede presentar el paciente y c\u00f3mo metaboliza los alimentos. Analiza 384 variaciones gen\u00e9ticas y ayuda a entender, desde el punto de vista nutricional, las deficiencias y requerimientos que presenta el paciente para lograr su sana alimentaci\u00f3n\u201d, asegura el Dr. Keklikian.<\/p>\n Una vez analizados los resultados, el m\u00e9dico establece un plan de alimentaci\u00f3n personalizado a partir de m\u00e1s de 850 alimentos.<\/p>\n La ansiedad es un problema que se puede tratar. Con una dieta saludable y antiinflamatoria, ejercicio regular y apoyo profesional, puedes mejorar tu calidad de vida. Para m\u00e1s informaci\u00f3n, visita @balo<\/a>ngastricovenezuela y \u00a0@drwartan<\/a> en Instagram.<\/p>\n Por Eduardo Travieso Itriago<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por Eduardo Travieso Itriago La ansiedad, ese invitado indeseado que a menudo nos llena de inquietud, temor y nerviosismo, afecta a millones de personas en todo el mundo. 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