{"id":29346,"date":"2026-07-08T08:35:46","date_gmt":"2026-07-08T12:35:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/?p=29346"},"modified":"2026-07-12T08:41:57","modified_gmt":"2026-07-12T12:41:57","slug":"especialista-en-nutricion-pediatrica-destaca-el-impacto-de-la-microbiota-y-los-probioticos-en-el-desarrollo-inmunologico-infantil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/2026\/07\/08\/especialista-en-nutricion-pediatrica-destaca-el-impacto-de-la-microbiota-y-los-probioticos-en-el-desarrollo-inmunologico-infantil\/","title":{"rendered":"Especialista en nutrici\u00f3n pedi\u00e1trica destaca el impacto de la microbiota y los probi\u00f3ticos en el desarrollo inmunol\u00f3gico infantil"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"1\">Los primeros cinco a\u00f1os de vida constituyen una etapa cr\u00edtica y decisiva para el desarrollo neurol\u00f3gico, cognitivo, metab\u00f3lico e inmunol\u00f3gico de los ni\u00f1os. Durante este periodo de exploraci\u00f3n activa, la socializaci\u00f3n y el contacto con el entorno incrementan la exposici\u00f3n a pat\u00f3genos externos. En este marco, el Dr. Jos\u00e9 Fernando Men\u00e9ndez, pediatra especializado en gastroenterolog\u00eda y nutrici\u00f3n pedi\u00e1trica, comparti\u00f3 directrices cl\u00ednicas para fortalecer las defensas naturales y optimizar la salud digestiva desde la primera infancia.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"2\">La evidencia cient\u00edfica contempor\u00e1nea confirma que la microbiota intestinal posee una relaci\u00f3n directa con el sistema inmune, posicionando a los probi\u00f3ticos como componentes esenciales de la nutrici\u00f3n moderna para mantener el equilibrio de la flora intestinal.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"4\">El respaldo cient\u00edfico de la cepa <i data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"34\">L. rhamnosus<\/i><\/h3>\n<p data-path-to-node=\"5\">Dentro de la investigaci\u00f3n cl\u00ednica en pediatr\u00eda, la cepa bacteriana <b data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"68\"><i data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"68\">Lactobacillus rhamnosus<\/i><\/b> destaca como una de las m\u00e1s estudiadas debido a su impacto en la prevenci\u00f3n de patolog\u00edas comunes en la infancia. Diferentes ensayos cl\u00ednicos asocian su consumo regular con m\u00e9tricas de reducci\u00f3n de riesgos de infecci\u00f3n:<\/p>\n<ul>\n<li data-path-to-node=\"6,0,0\"><b data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Infecciones gastrointestinales:<\/b> Disminuci\u00f3n de hasta un <b data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"56\">60%<\/b> en la incidencia de cuadros infecciosos digestivos.<\/li>\n<li data-path-to-node=\"6,1,0\"><b data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Infecciones respiratorias:<\/b> Reducci\u00f3n de hasta un <b data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"49\">38%<\/b> en el riesgo de contraer patolog\u00edas del sistema respiratorio superior e inferior.<\/li>\n<li data-path-to-node=\"6,2,0\"><b data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Uso de antibi\u00f3ticos:<\/b> Una baja del <b data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"34\">19%<\/b> en la necesidad de prescripci\u00f3n de tratamientos antibi\u00f3ticos en pacientes pedi\u00e1tricos, al optimizar sus barreras inmunol\u00f3gicas naturales.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 data-path-to-node=\"8\">Innovaci\u00f3n y reformulaci\u00f3n en el portafolio de nutrici\u00f3n infantil<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"9\">En respuesta a las demandas de alimentaci\u00f3n funcional y especializada para ni\u00f1os mayores de 24 meses, Nestl\u00e9 Centroam\u00e9rica anunci\u00f3 la actualizaci\u00f3n nutricional de su l\u00ednea de leches de crecimiento <b data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"197\">NIDO\u00ae 1+<\/b> y <b data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"208\">NIDO\u00ae 1+ Deslactosada<\/b>.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"10\">Las especificaciones t\u00e9cnicas y los ajustes de formulaci\u00f3n de estos productos incluyen:<\/p>\n<ul>\n<li data-path-to-node=\"11,0,0\"><b data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Carga probi\u00f3tica:<\/b> El consumo diario de dos vasos aporta hasta un <b data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"65\">bill\u00f3n de unidades de <i data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"87\">L. rhamnosus<\/i><\/b>, dosificando la cantidad recomendada para la protecci\u00f3n inmunitaria.<\/li>\n<li data-path-to-node=\"11,1,0\"><b data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Perfil de micronutrientes:<\/b> Incorporan un complejo de <b data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"53\">13 vitaminas y 11 minerales esenciales<\/b> dise\u00f1ados para dar soporte al desarrollo muscular y cognitivo.<\/li>\n<li data-path-to-node=\"11,2,0\"><b data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Optimizaci\u00f3n digestiva (Versi\u00f3n Deslactosada):<\/b> Desarrollada con una <b data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"68\">reducci\u00f3n del 86% en los niveles de lactosa<\/b> en comparaci\u00f3n con la receta est\u00e1ndar, combinando fibras prebi\u00f3ticas y probi\u00f3ticas para mitigar la intolerancia y el malestar g\u00e1strico.<\/li>\n<li data-path-to-node=\"11,3,0\"><b data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\">Par\u00e1metros metab\u00f3licos:<\/b> Las nuevas recetas ajustan el aporte de prote\u00ednas a los requerimientos biol\u00f3gicos de la etapa de crecimiento y eliminan por completo el uso de az\u00facar de mesa a\u00f1adida (sacarosa).<\/li>\n<\/ul>\n<p data-path-to-node=\"12\">Alejandro Garc\u00eda, Director de Nutrici\u00f3n de Nestl\u00e9 Centroam\u00e9rica, ratific\u00f3 que la estrategia de innovaci\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda busca proveer a los entornos familiares soluciones basadas en evidencia cient\u00edfica para acompa\u00f1ar el crecimiento biol\u00f3gico sin comprometer la salud metab\u00f3lica futura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los primeros cinco a\u00f1os de vida constituyen una etapa cr\u00edtica y decisiva para el desarrollo neurol\u00f3gico, cognitivo, metab\u00f3lico e inmunol\u00f3gico de los ni\u00f1os. 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