{"id":3243,"date":"2018-10-15T21:31:46","date_gmt":"2018-10-16T01:31:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.notaoficial.com\/s\/?p=3243"},"modified":"2018-10-15T17:35:26","modified_gmt":"2018-10-15T21:35:26","slug":"la-merienda-es-vital-antes-y-despues-del-ejercicio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/2018\/10\/15\/la-merienda-es-vital-antes-y-despues-del-ejercicio\/","title":{"rendered":"La merienda es vital antes y despu\u00e9s del ejercicio"},"content":{"rendered":"<p>Las personas que realizan actividad f\u00edsica frecuente deben consumir meriendas antes y despu\u00e9s de entrenar, \u00a0para mantener y reponer las reservas energ\u00e9ticas del cuerpo, y reparar los tejidos musculares que se rompen con el ejercicio, se\u00f1al\u00f3 la nutricionista de Gold\u2019s Gym Montalb\u00e1n, Roymar Narv\u00e1ez.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que los alimentos a ingerir tendr\u00e1n caracter\u00edsticas diferentes dependiendo de varios factores, como el tipo de pr\u00e1ctica deportiva, porque \u201cno es lo mismo hacer ejercicios aer\u00f3bicos como caminar y trotar, que anaer\u00f3bicos (levantamiento de \u00a0pesas)\u201d.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n\u00a0 es importante tomar en cuenta el horario de entrenamiento para saber qu\u00e9 comer antes y despu\u00e9s de ponerse en movimiento, as\u00ed como el tiempo que transcurre entre la ingesta de la merienda y la actividad f\u00edsica.<\/p>\n<p>\u201cPor ejemplo, si la persona va a entrenar temprano en la ma\u00f1ana, la comida previa debe ser liviana. Otro factor a considerar es la duraci\u00f3n del adiestramiento, pues los requerimientos son distintos para una persona que entrena media hora, la que lo hace 2 horas y un atleta que le dedica 8 horas\u201d, explic\u00f3 la nutricionista.<\/p>\n<p><strong>Antes de entrenar<\/strong><\/p>\n<p>Narv\u00e1ez se\u00f1al\u00f3 que\u00a0 la merienda pre entrenamiento debe contener carbohidratos, \u201cporque son la principal fuente de energ\u00eda\u201d, entre ellos las frutas que son de \u201cr\u00e1pida absorci\u00f3n, es decir, tienen un efecto inmediato\u201d.<\/p>\n<p>Otra opci\u00f3n son los cereales refinados como el pan blanco, los bocadillos y las mermeladas. \u201cSi hay m\u00e1s tiempo entre la merienda y el entrenamiento se pueden consumir \u00a0hidratos de carbono de absorci\u00f3n lenta, como pastas, arroz, tub\u00e9rculos (yuca, apio, batata) y cereales integrales con fibra (trigo, avena)\u201d, acot\u00f3.<\/p>\n<p>Destac\u00f3 que las personas que realizan ejercicios de fuerza requieren prote\u00ednas de origen animal, como pollo, carne, pescado y quesos, adem\u00e1s de huevo que es la prote\u00edna por excelencia para quienes se ejercitan con frecuencia, y puede usarse en merengadas y suplementos.<\/p>\n<p>\u201cLa merienda previa se debe consumir m\u00e1ximo una hora antes de hacer ejercicio. Si se trata de un almuerzo fuerte, se debe esperar una hora y media para dar inicio al entrenamiento, pero si la ingesta es de frutas y yogurt puede ser 15-30 minutos antes de la actividad\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n<p><strong>Merienda post entrenamiento<\/strong><\/p>\n<p>La nutricionista indic\u00f3 que despu\u00e9s del gasto energ\u00e9tico que representa el entrenamiento es importante recuperar las reservas. \u201cLos m\u00fasculos se rompen y es necesario reponer esas fibras a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>Indic\u00f3 que despu\u00e9s de entrenar la merienda debe ser m\u00e1s fuerte y contener prote\u00edna, para reparar los tejidos musculares, y carbohidratos (el tipo depende de la intensidad del ejercicio).<\/p>\n<p>\u201cGeneralmente las mol\u00e9culas de glucosa necesitan insulina para pasar a las c\u00e9lulas, pero al terminar el ejercicio, se abre una \u201cventana anab\u00f3lica\u201d de 15 a 25 minutos en la que no se requiere insulina. Se puede hasta ganar volumen porque se absorben r\u00e1pido los nutrientes\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n<p>Coment\u00f3 que esta comida debe ser consumida m\u00e1ximo una hora despu\u00e9s de entrenar. \u201cEs ideal consumir suplementos despu\u00e9s de hacer ejercicio para aprovechar la ventana anab\u00f3lica\u201d.<\/p>\n<p>Si el ejercicio es de larga duraci\u00f3n (m\u00e1s de hora y media), como en el caso de los maratonistas, son necesarias las meriendas durante el entrenamiento, como carbohidratos de r\u00e1pida absorci\u00f3n, bebidas deportivas y geles deportivos, indic\u00f3.<\/p>\n<p>Narv\u00e1ez se\u00f1al\u00f3 que, para quienes entrenan con frecuencia, es vital planificar lo que comen, para lo cual se requiere versatilidad y creatividad. \u201cSe pueden preparar combinaciones de carbohidratos y prote\u00ednas como por ejemplo, panquecas con queso, galletas con at\u00fan, tortilla y fruta, o una merengada de leche, avena, \u00a0fresa o cambur\u201d.<\/p>\n<p>Agreg\u00f3 que adem\u00e1s de las meriendas es muy importante la\u00a0 hidrataci\u00f3n: \u201cSe deben tomar entre 8 y 10 vasos al d\u00eda\u201d. Para medir el nivel de agua en el \u00a0organismo, \u201cse puede hacer la prueba de la orina, que consiste en observar el color de la misma, Mientras m\u00e1s clara, mejor\u201d.<\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre este tema, los planes y programas de entrenamiento f\u00edsico de Gold\u00b4s Gym, pueden acercarse a las sedes ubicadas en Caracas (C.C. El Recreo, C.C Uslar y C.C San Ignacio), Margarita (C.C. Parque Costazul) y Maracaibo Norte (Doral Mall), o consultar las redes sociales de la empresa: @GoldsGymVE en Twitter e Instagram y GoldsGymVenezuela en Facebook.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las personas que realizan actividad f\u00edsica frecuente deben consumir meriendas antes y despu\u00e9s de entrenar, \u00a0para mantener y reponer las reservas energ\u00e9ticas del cuerpo, y reparar los tejidos musculares que se rompen con el ejercicio, se\u00f1al\u00f3 la nutricionista de Gold\u2019s Gym Montalb\u00e1n, Roymar Narv\u00e1ez. 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