Desde el \u00a012 de octubre, el Estadio Universitario se impregna de los m\u00e1s deliciosos sabores y aromas parrilleros, gracias a la inauguraci\u00f3n del food truck tr\u00e1iler La Montserratina Grill, una innovadora opci\u00f3n que ofrece diferentes propuestas gastron\u00f3micas a los fan\u00e1ticos de la pelota, durante toda la temporada de b\u00e9isbol.<\/p>\n
Se trata de una estructura met\u00e1lica de 3 metros de largo y 2m de ancho, de color negro y naranja, con el que los Artesanos del Sabor buscan crear un impacto visual en todos los comensales y seguir innovando en el punto de venta, \u201cel objetivo es brindarles la mejor experiencia parrillera a cada fan\u00e1tico del deporte\u201d explic\u00f3 el coordinador de mercadeo de la empresa de embutidos, Luis Su\u00e1rez.<\/p>\n
El protagonista de este moderno trailer es el platillo Triple Corona, una combinaci\u00f3n de costillas BBQ, ensalada coleslaw<\/em> y papitas colombianas, que deleitar\u00e1 hasta al paladar m\u00e1s exigente.<\/p>\n Tambi\u00e9n forman parte del men\u00fa los choripanes: \u00a0La Curva, con chorizo ahumado, salchicha blanca, papitas y pico de gallo; Slider, compuesto por papas fritas, chistorra y\u00a0 cebollas caramelizadas; y el Texas Hit, con la nueva obra maestra de los artesanos del sabor: el choriqueso, pepinillos y pico de gallo.<\/p>\n Adem\u00e1s, se ofrece El juego Perfecto, un platillo con diferentes cortes de chorizo ahumado, salchicha blanca, morcilla y chistorra, acompa\u00f1ado de ensalada coleslaw<\/em> y papas colombianas, para todos los aficionados que deseen disfrutar del partido entre amigos.<\/p>\n El chef Javier Mendoza, finalista del Maestro Parrillero 2014, es el encargado de preparar todas estas delicias, junto a su equipo de asistentes parrilleros: \u201c\u2026 un grupo de profesionales con una din\u00e1mica de trabajo realmente envidiable, que atender\u00e1 cordialmente a todas las personas que se acerquen\u201d destac\u00f3 Su\u00e1rez.<\/p>\n \u00bfD\u00f3nde encontrarlos?<\/strong><\/p>\n Con el fin de ofrecer un servicio gastron\u00f3mico de altura y accesible, los Artesanos del Sabor se ubican justo entre Home y Primera Base.<\/p>\n \u201cPara nosotros es un honor acompa\u00f1ar nuevamente los amantes del b\u00e9isbol y del buen sabor en esta temporada, por eso nos esforzaremos en ofrecer los mejores platillos y un servicio de calidad a todas las personas que nos visiten durante los juegos\u201d, se\u00f1al\u00f3 Su\u00e1rez.<\/p>\n Una vez finalizada la temporada de b\u00e9isbol La Montserratina Grill visitar\u00e1 ferias gastron\u00f3micas, conciertos, universidades y actividades propias de la marca, deleitando a los amantes del asado y de la marca con sus deliciosas creaciones.<\/p>\n