La soya es un alimento valioso para incorporar a la alimentaci\u00f3n en el contexto de un plan de nutrici\u00f3n equilibrado en calidad y cantidad. Esto se debe a su privilegiada composici\u00f3n de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para la salud, que ayudan a prevenir y controlar distintas enfermedades.<\/p>\n
Numerosos estudios muestran que agregar esta semilla oleaginosa a la dieta, puede disminuir moderadamente los niveles de colesterol total, as\u00ed como tambi\u00e9n reducir la presi\u00f3n arterial y evitar problemas cardiovasculares, porque es muy rica en \u00e1cidos grasos Omega 3 y 6 , y contiene muy pocas grasas saturadas.<\/p>\n
Otros de los beneficios que se le atribuyen son: el mejoramiento del sistema inmune, la prevenci\u00f3n de la osteoporosis, reducci\u00f3n de sofocones o golpes de calor durante la menopausia, el control de la arteriosclerosis y la capacidad de promover el crecimiento capilar.<\/p>\n
\u00bfC\u00f3mo consumirla?<\/strong><\/p>\n El aceite de soya es uno de los m\u00e1s poderosos derivados de esta semilla, ya que no contiene grasas modificadas gen\u00e9ticamente, \u00a0debido a que se extrae directamente de los granos enteros del vegetal.<\/p>\n En Venezuela, la marca pionera en producci\u00f3n de este efectivo aceite es Naturoil, que desde hace 24 a\u00f1os ha sido comercializado y distribuido por Coposa.<\/p>\n Este producto no altera el sabor de las comidas. Se puede consumir en guisos caseros, ensaladas y aderezos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La soya es un alimento valioso para incorporar a la alimentaci\u00f3n en el contexto de un plan de nutrici\u00f3n equilibrado en calidad y cantidad. Esto se debe a su privilegiada composici\u00f3n de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para la salud, que ayudan a prevenir y controlar distintas enfermedades. Numerosos estudios muestran que agregar esta semilla […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3482,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1372,93,2],"tags":[951,847,3457,3458,15],"wppr_data":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3480"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3480"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3480\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3483,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3480\/revisions\/3483"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3482"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3480"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}