El reconocido chef venezolano Alexander L\u00f3pez, quien tiene en su haber dos record Guinness en gastronom\u00eda, comparti\u00f3 con padres, representantes y educadores del Centro de Educaci\u00f3n inicial Sucre en Catia para intercambiar impresiones sobre c\u00f3mo los padres pueden ser creativos con los ni\u00f1os en la cocina para motivarlos a consumir alimentos ricos, sanos y balanceados en carbohidratos, prote\u00ednas y vegetales.<\/p>\n
La actividad forma parte del programa de educaci\u00f3n y prevenci\u00f3n \u201cLa Lonchera de mi Hijo\u201d de la Sociedad Anticancerosa de Venezuela (SAV), en el marco de la Semana de la Alimentaci\u00f3n en nuestro pa\u00eds y como complemento a una serie de actividades que llevan regularmente para prevenir problemas de mal nutrici\u00f3n, as\u00ed como promover h\u00e1bitos alimentarios saludables que nos protejan de enfermedades no transmisibles como el c\u00e1ncer.<\/p>\n
El gastr\u00f3nomo venezolano que adem\u00e1s es director de la Academia Gastron\u00f3mica Ligerito.Com, aprovech\u00f3 el encuentro para despejar algunas dudas y ofrecer a esa comunidad educativa varios tips sobre c\u00f3mo preparar una comida apetecible, qu\u00e9 deber\u00edan llevar en la merienda a la escuela, qu\u00e9 bebidas nutritivas podr\u00edan sustituir a los refrescos y c\u00f3mo presentar los alimentos para que los ni\u00f1os quieran consumirlos, \u00a0todo esto apoyando la tem\u00e1tica de La Lonchera de mi Hijo enfocada en prevenir desde la m\u00e1s tierna edad y desde el entorno familiar y educativo.<\/p>\n
C\u00e9sar Miranda, gerente de Educaci\u00f3n y Prevenci\u00f3n de la SAV, explic\u00f3 que esta alianza entre La Lonchera de mi Hijo y Alexander L\u00f3pez se dio de manera muy org\u00e1nica ya que ambos trabajan con ni\u00f1os en edad escolar para ense\u00f1arlos de forma amena a elegir, preparar y consumir una dieta sana y sabrosa.<\/p>\n
\u201cAlexander nos don\u00f3 recientemente 300 arepas rellenas de su evento \u201cCaracas se la Come\u201d para los estudiantes de una escuela en Catia y pr\u00f3ximamente tendremos una actividad en el Centro Comunal de Catia donde los ni\u00f1os preparar\u00e1n algunos platos muy gustosos y de f\u00e1cil preparaci\u00f3n\u201d, afirm\u00f3 Miranda.<\/p>\n
Jornadas antropom\u00e9tricas en 15 centros educativos de Caracas<\/strong><\/p>\n A lo largo de este a\u00f1o, se llevaron a cabo Jornadas Antropom\u00e9tricas en varias escuelas p\u00fablicas de la ciudad capital con el prop\u00f3sito de monitorear el crecimiento de los estudiantes y con ello detectar a tiempo posibles problemas de malnutrici\u00f3n que los haga susceptibles a contraer enfermedades.<\/p>\n \u201cEsta semana entregamos los reportes a los padres y representantes del Centro de Educaci\u00f3n inicial Sucre en Catia para que atiendan las recomendaciones de nuestros especialistas. En mayo de 2020 regresaremos para conocer la evoluci\u00f3n de los infantes que presentaron registro por debajo del promedio\u201d, asever\u00f3 Miranda.<\/p>\n Estas jornadas cerrar\u00e1n por este a\u00f1o con un total de 15 centros educativos visitados y la presentaci\u00f3n de una obra de t\u00edteres de La Lonchera de mi Hijo con personajes y libreto propio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El reconocido chef venezolano Alexander L\u00f3pez, quien tiene en su haber dos record Guinness en gastronom\u00eda, comparti\u00f3 con padres, representantes y educadores del Centro de Educaci\u00f3n inicial Sucre en Catia para intercambiar impresiones sobre c\u00f3mo los padres pueden ser creativos con los ni\u00f1os en la cocina para motivarlos a consumir alimentos ricos, sanos y balanceados […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7029,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[126,1383,2],"tags":[8054,1385,1384],"wppr_data":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7028"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7028"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7028\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7030,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7028\/revisions\/7030"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}