{"id":7374,"date":"2020-01-06T02:42:36","date_gmt":"2020-01-06T06:42:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.notaoficial.com\/s\/?p=7374"},"modified":"2020-01-06T01:46:02","modified_gmt":"2020-01-06T05:46:02","slug":"exito-total-en-la-ruta-del-pan-de-jamon-plumrose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/2020\/01\/06\/exito-total-en-la-ruta-del-pan-de-jamon-plumrose\/","title":{"rendered":"\u00c9xito total en la Ruta del Pan de Jam\u00f3n Plumrose"},"content":{"rendered":"

Algunos seleccionan el pan de jam\u00f3n por su presentaci\u00f3n y otros por sus ingredientes, pero a todos los une el mismo sentimiento: la tradici\u00f3n de disfrutar de un plato que une a la familia venezolana en Navidad y A\u00f1o Nuevo.<\/strong><\/p>\n

As\u00ed lo experimentaron 32 invitados, quienes durante 4 d\u00edas recorrieron la Ruta del Pan de Jam\u00f3n Plumrose<\/strong> y probaron los sabores del tradicional plato navide\u00f1o elaborado por 26 panader\u00edas y 4 emprendimientos.<\/p>\n

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Descubriendo los secretos<\/strong><\/p>\n

Para el periodista Alberto Veloz<\/strong>, especialista en gastronom\u00eda venezolana, su participaci\u00f3n en la Ruta del pan de jam\u00f3n Plumrose<\/strong> fue la oportunidad para conocer los secretos de su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n

\u201cEl pan de jam\u00f3n var\u00eda de una panader\u00eda a otra, en su composici\u00f3n, tipo de masa, materia grasa y por supuesto cantidades y variedad de ingredientes, pero me llam\u00f3 la atenci\u00f3n que agregarle mostaza a la masa es uno de los secretos, quiz\u00e1 com\u00fan para los que saben hacer pan, pero para m\u00ed fue un sabroso descubrimiento\u2026\u201d, escribi\u00f3 en su cuenta de Instagram @alberto.veloz.<\/p>\n

Recorridos llenos de sabor<\/strong><\/p>\n

Raymar Vel\u00e1squez, conocido en su cuenta de Instagram como @Menucallejero, tambi\u00e9n se hizo presente en el recorrido y dej\u00f3 ver en sus redes sociales tres tipos de panes que consider\u00f3 \u201cfuera de lote\u201d: El pan de Jam\u00f3n de @panarvelo, el de @santosabores y el de @paelgranduque.<\/p>\n

Otro de los invitados al recorrido fue Jes\u00fas Nieves Montero @esnobgourmet<\/a>, quien aplaudi\u00f3 el evento por tres razones: por permitirle volver a lugares que marcaron su infancia, como El Para\u00edso; por lo exquisito de los panes degustados, especialmente los de \u00a0(@symphonydeli<\/a>,\u00a0@paelgranduque<\/a> y\u00a0\u00a0@tucharlot<\/a>\u00a0y por la alegr\u00eda que observ\u00f3 en los ojos de la gente cuando disfrutaba la m\u00fasica que acompa\u00f1\u00f3 al recorrido.<\/p>\n

Juan \u201cToto\u201d Aguerrevere (@totoaguerrevere<\/a>) fue uno de los locutores que tambi\u00e9n mostr\u00f3 en sus redes la emoci\u00f3n que le caus\u00f3 participar en la Ruta del Pan de Jam\u00f3n Plumrose, un espacio en el que compartir se hizo posible gracias al trabajo de maestros panaderos, chefs y emprendedores que mostraron todo el talento que puede surgir alrededor del ingrediente esencial como lo es la Espalda Ahumada Plumrose.<\/p>\n

Si quieres conocer m\u00e1s actividades que lleva adelante Plumrose s\u00edguelos en sus redes sociales @plumrosevzla<\/p>\n

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