{"id":7670,"date":"2020-02-13T23:02:16","date_gmt":"2020-02-14T03:02:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.notaoficial.com\/s\/?p=7670"},"modified":"2020-02-13T15:04:04","modified_gmt":"2020-02-13T19:04:04","slug":"rulo-tiene-mas-de-45-anos-siendo-un-punto-iconico-del-sabor-caraqueno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/2020\/02\/13\/rulo-tiene-mas-de-45-anos-siendo-un-punto-iconico-del-sabor-caraqueno\/","title":{"rendered":"Rulo tiene m\u00e1s de 45 a\u00f1os siendo un punto ic\u00f3nico del sabor caraque\u00f1o"},"content":{"rendered":"

***Alfonso Restifo ha apostado por m\u00e1s de 4 d\u00e9cadas por la calidad y utilizar los mejores ingredientes para que los clientes repitan la visita<\/p>\n

Cuando se busca en Google perros calientes en Caracas, <\/strong>el primer resultado que arroja el buscador es Rulo<\/strong>, el perrocalentero m\u00e1s antiguo y famoso de la urbanizaci\u00f3n Las Mercedes.<\/p>\n

El \u00e9xito de Alfonso Restifo, conocido como Rulo, lo logr\u00f3 sin publicidad tradicional y ni pensar en posicionamiento SEO o marketing digital. Su esfuerzo, constancia y brindar un producto de calidad a sus clientes lo colocan como uno de los l\u00edderes en la gastronom\u00eda urbana caraque\u00f1a.<\/strong><\/p>\n

Tiene casi 46 a\u00f1os en el mismo lugar y no ha alterado la f\u00f3rmula que le ha dado su fama: hacer sus perros con los mejores ingredientes en pan, salsas y las salchichas <\/strong>tipo Wiener de Plumrose<\/strong>.<\/p>\n

En reconocimiento a esa duradera relaci\u00f3n con la marca Plumrose y compartir virtudes como la calidad, la tradici\u00f3n y el trabajo duro,\u00a0 la empresa organiz\u00f3 una actividad sorpresa para homenajearlo en la cual le entreg\u00f3 un certificado, una caricatura realizada por el ilustrador venezolano Carlos Sol\u00f3rzano y adem\u00e1s una dotaci\u00f3n de \u201ccanoas\u201d para servir sus suculentos perros calientes.<\/p>\n

\u201cExaltamos a quien se lo merece, por su amplia trayectoria y esfuerzo, porque adem\u00e1s compartimos valores como la constancia, el compromiso y Rulo<\/strong> es ejemplo de eso. Vinimos a darle una sorpresa y lo logramos\u201d, asegur\u00f3 Mar\u00eda Alejandra Herrera, gerente de la categor\u00eda de salchichas de Plumrose<\/strong>, quien se encarg\u00f3 de darle los obsequios en conjunto con el gerente de mercadeo de la empresa, Rafael Sandia y otros miembros de la organizaci\u00f3n.<\/p>\n

\u201cHay que mantener la calidad\u201d<\/strong><\/p>\n

Desde que ten\u00eda 12 a\u00f1os Rulo (@rulolasmercedes<\/a> en Instagram)\u00a0ha trabajado en la misma esquina de Las Mercedes \u2013donde se unen la calle Nueva York, con la avenida Orinoco- en el puesto de perros calientes de su pap\u00e1, un emigrante italiano. Con este trabajo, adem\u00e1s de levantar su familia, logr\u00f3 ayudar a sus hermanos a estudiar.<\/p>\n

Ahora tiene 57 a\u00f1os, dos hijos en el exterior, atiende a sus clientes de 11:30 de la ma\u00f1ana a 7:30 de la noche, y da empleo a 9 personas, incluyendo a su esposa Ana.<\/p>\n

\u201cPara complacer a los clientes y lograr que vuelvan, hay que mantener la calidad, ese es el secreto,<\/strong> seguir con los mismos buenos productos, porque si uno desmejora, la gente lo nota y no regresa\u201d, asegura Rulo, quien recibi\u00f3 ese apodo por la forma de sus cabellos.<\/p>\n

Las actriz Alba Roversi (@albaroversi8) y el cantante Nacho (@nacho) est\u00e1n en la lista de los m\u00e1s famosos clientes de Restifo, quien ha atendido a decenas de personajes conocidos de la far\u00e1ndula o la pol\u00edtica venezolana, tanto en su puesto de Las Mercedes, como en eventos privados.<\/strong><\/p>\n

Apoyo a los emprendedores<\/strong><\/p>\n

Por su parte, el gerente de mercadeo de Plumrose <\/strong>asegur\u00f3 que la compa\u00f1\u00eda mantiene su compromiso de apoyar a los emprendedores venezolanos, como Rulo.<\/p>\n

\u201c\u00c9l es un fiel comprador de nuestra marca, entiende que parte de su \u00e9xito es trabajar con productos de calidad,\u00a0 obviamente adem\u00e1s del cari\u00f1o que le pone al hacer un perro caliente<\/strong>, con los mejores ingredientes y el servicio cordial que hace que la gente vuelva a venir (a su carro)\u201d, se\u00f1al\u00f3 Sandia.<\/p>\n

Figuras urbanas como Rulo refuerzan el valor de la tradici\u00f3n y el esfuerzo, factores que une como sociedad y, en este caso, la gastronom\u00eda y el empe\u00f1o de un venezolano a trav\u00e9s de su sencillo plato recuerda que la calidad puede encontrarse en cada esquina de la capital y el pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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