La carne de\u00a0 cerdo Plumrose es una fuente de prote\u00edna de alto valor biol\u00f3gico, es decir que puede ser absorbida o asimilada por el organismo en un 99%, que\u00a0 la\u00a0 convierte en una carne\u00a0 de mayor calidad,\u00a0 la cual\u00a0 puede satisfacer\u00a0 las necesidades de los seres humanos, adem\u00e1s de contar\u00a0 con un sabor caracter\u00edstico que encanta a los paladares.<\/p>\n
Asimismo, ofrece beneficios orientados hacia la salud gracias a la presencia de todos los amino\u00e1cidos esenciales requeridos para la formaci\u00f3n de la masa muscular y desarrollo de los m\u00fasculos.<\/p>\n
En torno a conocer las bondades que esta carne puede proporcionar a la alimentaci\u00f3n de las personas, se consult\u00f3 a la gerente de Cortes Frescos y Congelados de Plumrose, Joana Landaeta, para que informara sobre las caracter\u00edsticas de la carne de cerdo desde la cr\u00eda, producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de los productos, con el fin de derribar los paradigmas que pueden existir sobre su consumo.<\/p>\n
Al respecto, Landaeta se\u00f1al\u00f3 que la carne de cerdo \u201cincrementa los niveles de colesterol \u2018bueno o deseado\u2019 (lipoprote\u00edna de alta densidad o HDL). Adicionalmente, ayuda a disminuir la fatiga y el cansancio, as\u00ed como tambi\u00e9n es fuente de hierro biodisponible (nutriente necesario para la formaci\u00f3n de la hemoglobina), fosforo, zinc y vitaminas B1, B6 y B12 (\u00e9sta \u00faltima vitamina est\u00e1 presente solamente en alimentos de origen animal), caracter\u00edsticas importantes para mantener un adecuado mantenimiento del sistema nervioso\u201d.<\/p>\n
Explic\u00f3 que para muchas personas el consumo frecuente de esta prote\u00edna est\u00e1 relacionado con aumento del colesterol, obesidad y presencia de enfermedades causadas por par\u00e1sitos.<\/p>\n
\u201cEstas creencias tradicionales constituyen una imagen equivocada que todav\u00eda tiene un sector de la poblaci\u00f3n. Es por ello, que es importante que el consumidor conozca que en Plumrose controlamos todo el proceso desde la granja hasta la comercializaci\u00f3n de estos cortes garantiz\u00e1ndole seguridad y calidad en todos los productos que forman parte del portafolio de la categor\u00eda\u201d, asever\u00f3.<\/p>\n
Portafolio de productos porcinos<\/strong><\/p>\n Landaeta indic\u00f3 que Plumrose <\/strong>apuesta a la satisfacci\u00f3n de los consumidores a trav\u00e9s de un amplio portafolio de productos de cerdo pre-empacados desde su planta con garant\u00eda de calidad e higiene.<\/p>\n \u201cTenemos dos canales de distribuci\u00f3n, el de autoservicio (supermercados y carnicer\u00edas), en el cual se comercializa por ahora el lomito y la punta trasera, y el de granel (restaurantes), que incluye esos dos productos, adem\u00e1s de lech\u00f3n, pernil, paleta, paticas, chuleta, costilla de cerdo, costilla carnicera, copa, entre otros\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n Resalt\u00f3 que \u201cPlumrose es una marca l\u00edder en el mercado de embutidos que ha construido confianza en el mercado venezolano durante 66 a\u00f1os por su tradici\u00f3n, calidad y sabor\u201d.<\/p>\n Etiquetas<\/strong><\/p>\n #cerdo #prote\u00ednas #Plumrose<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La carne de\u00a0 cerdo Plumrose es una fuente de prote\u00edna de alto valor biol\u00f3gico, es decir que puede ser absorbida o asimilada por el organismo en un 99%, que\u00a0 la\u00a0 convierte en una carne\u00a0 de mayor calidad,\u00a0 la cual\u00a0 puede satisfacer\u00a0 las necesidades de los seres humanos, adem\u00e1s de contar\u00a0 con un sabor caracter\u00edstico que […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7828,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[93,7831,2],"tags":[7832],"wppr_data":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7827"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7827"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7827\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7829,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7827\/revisions\/7829"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7827"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7827"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notaoficial.com\/s\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}