Llegaron las vacaciones escolares y con ellas, la necesidad de brindar opciones diferentes a los m\u00e1s peque\u00f1os, para transcurrir este per\u00edodo con actividades que puedan entretenerlos, como las gastron\u00f3micas. Y, si los platillos son preparados con alimentos de altos contenidos nutritivos, mucho mejor.<\/p>\n
Dentro de este marco, La Montserratina<\/strong> incorpora a su portafolio, la deliciosa salchicha Bierwurst<\/strong>, una mezcla de los sabores tradicionales de Alemania, con la cual se pueden preparar f\u00e1ciles y sabrosas recetas para los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa. Adem\u00e1s, es una buena fuente de energ\u00eda y nutrientes<\/strong> que aportan las prote\u00ednas animales.<\/p>\n Salchique\u00f1os para merendar<\/strong><\/p>\n La versatilidad de la salchicha Bierwurst<\/strong> permite crear platillos deliciosos y para todos los gustos. En el caso de los ni\u00f1os, los \u201csalchique\u00f1os\u201d, son muy apropiados para una merienda.<\/p>\n Los Artesanos del Sabor se\u00f1alan que esta es una preparaci\u00f3n muy sencilla y deliciosa, que pueden comerse fritos u horneados, acompa\u00f1ados con una salsa k\u00e9tchup o rosada. Solo se necesita la masa de trigo, de esas que vienen pre empacadas para mayor facilidad, y las salchichas previamente salteadas en una sart\u00e9n, por pocos minutos. Se enrollan las Bierwurst, conectando la masa para que no se abran, y luego se sella bien la masa por los dos lados, con un poquito de agua con el dedo.<\/p>\n Una opci\u00f3n distinta para almorzar<\/strong><\/p>\n Otra idea culinaria para deleitar el paladar de los peque\u00f1os, es una pasta larga con salchichas. Para esta preparaci\u00f3n se acompa\u00f1a una salsa de tomate con la salchicha, previamente salteada y picada en ruedas. En esta receta puede usarse una salsa de las presentaciones comerciales o una casera.<\/p>\n Para la elaboraci\u00f3n en casa se utilizan tomates bien maduros picados en lajas, se cocinan en una sart\u00e9n con una media taza de agua o la cantidad suficiente para que la mezcla tenga fluidez, se le agrega or\u00e9gano, sal y az\u00facar. La recomendaci\u00f3n es cocinar la salsa en el mismo sart\u00e9n donde se saltearon las salchichas para que se aproveche al m\u00e1ximo el aroma y los sabores del embutido.<\/p>\n Para darle mucho m\u00e1s gusto se puede gratinar el plato con queso mozzarella o queso rallado blanco, o la combinaci\u00f3n de los dos. La mezcla (la pasta con las salchichas) se coloca en un bol o un envase refractario con el queso por encima\u00a0 y se introduce al horno durante unos minutos para que se gratine.<\/p>\n La salchicha Bierwurst<\/strong> de La Montserratina ya est\u00e1 disponible<\/strong> en las principales cadenas y supermercados del pa\u00eds con una presentaci\u00f3n empacada de 6 unidades (330g aprox).<\/p>\n