Por Eduardo travieso Itriago
En el marco de su 80 aniversario, Grupo Bimbo ha anunciado la apertura del Museo Bimbo, un espacio diseñado no solo para rendir homenaje a su trayectoria, sino para compartir con el público la evolución de una de las empresas de panificación más importantes del mundo. Esta iniciativa marca un hito en la relación de la marca con su comunidad, transformando décadas de aprendizaje en una experiencia educativa y sensorial.
Un recorrido por la innovación y la tradición El museo ha sido concebido como un entorno dinámico donde la tecnología y la historia convergen. A través de diversas salas, los visitantes pueden explorar:
- Origen y valores: Un repaso por los inicios de la compañía en 1945, destacando la visión de sus fundadores y los pilares éticos que han guiado su expansión global.
- Procesos de producción: Exhibiciones interactivas que muestran el camino desde la selección del grano hasta la distribución final, subrayando los altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Sostenibilidad y Futuro: Un área dedicada a los esfuerzos de la empresa por reducir su huella ambiental, incluyendo sus proyectos de agricultura regenerativa y el uso de energías renovables.
Más que una exhibición: Un espacio de aprendizaje El Museo Bimbo no se limita a ser un archivo histórico; busca inspirar a las nuevas generaciones a través de talleres y experiencias pedagógicas. El enfoque está puesto en la importancia de una alimentación balanceada y en el fomento del espíritu emprendedor, reflejando el compromiso social que ha caracterizado a la organización desde sus primeros años.
El legado del «Osito Bimbo» Como era de esperar, la icónica figura del Osito Bimbo tiene un lugar especial en el recinto. El museo documenta la evolución de este personaje, que ha pasado de ser un símbolo gráfico a un emblema de confianza y calidez en millones de hogares alrededor de los cinco continentes.
Visión de futuro hacia el centenario La inauguración de este espacio es el punto de partida de las celebraciones por los 80 años de la empresa, reafirmando su propósito de «Alimentar un Mundo Mejor». Con esta apertura, Grupo Bimbo consolida su identidad como una empresa que valora sus raíces mientras invierte en la innovación necesaria para enfrentar los retos alimentarios del próximo siglo.
Por Eduardo travieso Itriago






