Disfruta unas deliciosas albóndigas de atún en salsa de tomate

La vida cotidiana y laboral se desenvuelve con mayor rapidez y cada vez hay menos tiempo para hacer laboriosas preparaciones en la cocina, por lo que se requiere contar con productos de calidad garantizada, prácticos, versátiles y de fácil preparación para atender las necesidades alimenticias diarias, ya sean personales o familiares.

Para preparar las más deliciosas y prácticas recetas, nada mejor que contar con los Secretos de la Abuela, que en su portafolio de productos ofrece su lomo de atún de alta calidad, sólido, entero, en conveniente presentación de lata abre fácil de 170 gramos, en dos versiones: al natural y en aceite vegetal, la mayor cantidad posible al mejor precio.

Dos buenas opciones de atún de apetitosa apariencia, alimento muy apropiado como fuente de proteínas por su valor nutricional, para incluir en la dieta diaria en distintas preparaciones, y lucirte como una verdadera Chef sin mucho esfuerzo.

Por ello la marca venezolana Secretos de la Abuela te comparte esta práctica preparación donde su atún enlatado es el protagonista.

Albóndiga de Atún en lata y salsa de tomate

Para 2 raciones

Ingredientes:

2 latas de atún de Secretos de la Abuela

1 huevo

2 cucharadas de pan rallado

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta negra

Perejil y tomillo al gusto

1 cucharada de aceite de oliva

1 diente de ajo picado

1 mitad de una cebolla, picada en cuadritos pequeños

1 taza de salsa de tomate

Preparación:

1. 1. Abrir las latas, sacar y escurrir el atún y luego añadir el huevo, el pan rallado, el perejil, el tomillo, la sal y la pimienta y mezclar muy bien hasta obtener una masa suave.
   2. Tomar porciones de esa masa y formar bolitas redondas del tamaño de preferencia.
   3. En una cazuela con agua hirviendo añadir las albóndigas y dejarlas hervir un minuto, luego sacarlas, escurrirlas y reservar.
   4. En una sartén poner el aceite de oliva, calentarlo y añadir el ajo y la cebolla picada, y dejar cocinar un minuto. Luego añadir la salsa de tomate y remover, y dejar integrar por un minuto.
   5. Después, añadir las albóndigas y dejar cocinar todo durante 5 minutos, a fuego bajo, porque el atún ya está cocido.

• Bajar del fuego y servir, decorando al gusto y ¡A disfrutar! Este delicioso Secreto de la Abuela.

Para obtener más información sobre la marca y sus productos, visite el sitio web: www.secretos-abuela.com/, también su cuenta en Instagram @secretosabue y Facebook Secretos de la Abuela.